4 consejos para una boda invernal

¿Existe mejor manera de comenzar el año que uniéndote a una persona para toda la vida? Hoy en Delfín Delicatessen, nuestro catering en Sevilla, Cádiz y Córdoba, hablamos sobre las bodas en invierno.

Enero nos permite comenzar de nuevo, de ahí los propósitos que nos hacemos cada 31 de diciembre. Para muchos, este primer mes del año será el elegido para darse el “sí, quiero”; y es que, pensándolo bien, no hay mejor manera de comenzar el año que uniéndote a la persona que amas para toda la vida. El frío del invierno se verá compensando por la calidez de la ceremonia, y así crearemos un clima perfecto para celebrar uno de los días más especiales de nuestras vidas. En Delfín Delicatessen, hemos querido ayudar a todas las parejas que decidan contraer matrimonio cuando el frío aprieta, con estos 4 consejos de tendencias y decoración.

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Abrigar a la novia

Ella se va a convertir en la protagonista indiscutible, por lo que tiene que ir cómoda y elegante. Para no pasar frío podemos optar por estolas de piel, y recordar a aquellas mujeres de la alta sociedad de antaño. Las que no terminen de sentirse cómoda con este complemento, pueden refugiarse del frío tras un abrigo largo o una capa con capucha. Esta última opción se convirtió en tendencia en 2016, y promete quedarse este año en las próximas celebraciones de bodas.

Mantas

El regalo a nuestros invitados suele ser un asunto delicado cuando decidimos organizar la boda. En las bodas de invierno tenemos un detalle útil y original: las mantas. Una vez llegamos al lugar en el que hayamos decidido celebrar el enlace, podemos ofrecer a nuestros invitados unas mantas para entrar en calor. Este regalo puede llevar nuestras iniciales bordadas para que cada vez que las usen, se acuerden de ese día.

Recepción con Chocolate caliente

Lo más importante en las bodas invernales es que nuestros invitados no pasen frío. Y qué mejor manera que abrigarlos por dentro y por fuera. Una vez los hemos refugiado del frío podemos ofrecer bebidas calientes para entrar en calor. Si celebramos la boda por la mañana, podemos incluir en el catering de nuestro evento una recepción con chocolate caliente. La originalidad de esta bebida debe ir acompañada por la presentación y el diseño de las tazas. Recuerda que en un boda no sólo es importante qué tomamos, sino también cómo lo hacemos.

Floración invernal

Cada flor tiene su estación y el invierno nos brinda todo un abanico de posibilidades. Los ramos de novias con hortensias blancas o con ranunculuses suaves son una opción fina y elegante que casa a la perfección con las bodas invernarles. Las que quieran aportar color también pueden elegir flores en todos verdes o burdeos. Si optáis por esta última opción, el ramo de novia se convertirá en el centro de todas las miradas.

 

Desde Delfín Delicatessen, nuestro catering en Sevilla, Cádiz y Córdoba, esperamos que este artículo les haya servido de ayuda a todas las parejas que deciden contraer matrimonio en invierno.

¡Feliz comienzo de año a todos!

tendencias catering 2017

4 tendencias que 2017 prepara para el catering de tu boda

Uno de los aspectos más delicados a la hora de organizar una boda es elegir el menú. Hoy en Delfín Delicatessen, nuestro catering en Sevilla, Cádiz y Córdoba, os mostramos las 4 tendencias del sector que nos depara 2017.

Elegir la comida que vamos a ofrecerles a nuestros invitados suele ser la mayor preocupación de los novios. Las tendencias van cambiado y el concepto gastronómico se renueva: ahora no sólo importa qué comemos, sino también cómo lo comemos. La presentación de los platos juega casi un papel fundamental a la hora de valorar nuestra experiencia gastronómica. Hoy en Delfín Delicatessen queremos mostraros las tendencias que 2017 prepara para el catering de vuestra boda.

Menú tipo cóctel o buffet
Esta tendencia que empezó a fraguarse hace unos años, se asentará definitivamente en 2017. Las bodas más informales van tomando protagonismo en las ciudades españolas. Celebrar una boda relajada, en el que los invitados puedan relacionarse cómodamente entre sí, suele ser uno de los objetivos principales para los novios.
Para ello, utilizaremos mesas buffet, con tablas de quesos, embutidos o incluso alimentos más exóticos como el sushi. Lo ideal para estas ocasiones es optar por la tendencia finger food, es decir, alimentos que podamos comerlos con los dedos. De esta manera, nuestros invitados podrán comer de pie y sentirse cómodos. Esta tendencia ofrece pequeñas degustaciones en vasitos o cucharas perfectos para tomar de una sola vez.

Show Cooking
Cada vez nos gusta más ver cómo preparan nuestra comida nuestro catering de bodas. Por ello, en las celebraciones se implantan los Show Cooking, una nueva forma de disfrutar de la cocina. En esta ocasión podemos elegir los platos que más nos gusten; desde el arroz, al marisco, pasando por una barbacoa al más puro estilo americano. Las posibilidades son tantas, que no hay pareja que se resista a ella.

Food Trucks
Otro concepto que planea sobre las bodas de 2017 son los Food Trucks. Estos camiones en los que podemos servir palomitas, mini hamburguesas o patatas fritas, se van a volver un imprescindible si decidimos celebrar una boda al aire libre. Además de convertirse en un elemento más de la decoración, es ideal para poder alargar la noche o la tarde. De esta manera, nos aseguraremos que nuestros invitados tengan siempre el estómago lleno.

Candy Bar
Un día tan especial tenemos que endulzarlo de alguna manera, ¿ y qué mejor que con un Candy Bar con nuestro catering? Los colores, la decoración delicada de la mesa, y los exquisitos dulces de su interior, convierten este pequeño espacio en uno de los grandes protagonistas de en la celebración de la boda. La delicadeza de los macarons, los colores de los cupcackes y el sabor de las chuches se mezclan en este dulce espacio. Para los que quieran aportar un toque original, pueden personalizar los dulces con la fecha de la boda o el nombre de los invitados.

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Si queréis sorprender a vuestros invitados con la mejor gastronomía, no dudéis en consultarnos. Delfín Delicatessen, nuestro catering en Sevilla, Cádiz y Córdoba, cuenta con los mejores profesionales del sector. ¡Te esperamos!

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¡Bienvenidos a nuestra página web!

Desde Delfin Delicatessen tenemos el placer de compartir con vosotros el estreno de nuestra página web team task management.

Adaptarnos con facilidad a los nuevos cambios nos ha servido para solventar cualquier imprevisto con nuestros clientes, y en el ámbito digital no íbamos a ser menos.

Esta apuesta por la renovación ha sido un cambio con el que pretendemos satisfacer las necesidades de los que, a través de internet, buscan el mejor servicio para la celebración de bodas y eventos. Los usuarios que decidan sumergirse en este mundo de delicatessen, podrán visualizar algunos de los trabajos de nuestro catering, mientras observan la belleza de los espacios que ofrecemos en Cádiz, Sevilla y Córdoba. Una parcela digital donde encanto y gastronomía van cogidas de la mano.

Con un diseño intuitivo, sencillo y elegante, pretendemos traspasar al mundo digital los valores de nuestro trabajo. En un mundo en el que el 80% de las visitas a internet se realizan a través de los teléfonos móviles, decidimos apostar por un diseño responsive, que nos permitirá llegar con claridad a todos los dispositivos.
Con este proyecto esperamos poder compartir vosotros inspiraciones e ideas para un día muy especial.