cócteles

Cócteles tendencia para ofrecer en tu boda

Una de las partes más esperadas para los invitados a una boda es la hora de los cócteles. Y en Delfín Delicatessen, nuestro catering para bodas y eventos,  lo sabemos muy bien. Por eso, vamos a contarte cuáles son las tendencias en coctelería para que tu celebración esté a la última.

Años atrás teníamos que esperar hasta la hora de la barra libre para poder probar estas deliciosas bebidas, pero en los últimos tiempos han ido incorporándose a otros momentos de la boda. Y es aquí donde aparecen los cócteles de bienvenida.

Ahora, los novios apuestan por ofrecer un aperitivo sencillo y de calidad acompañado de una barra de cócteles de aperitivo para empezar a abrir boca.

cócteles

¿El Rey indiscutible de la fiesta? El mojito. Ahora se apuesta por los mojitos de sabores más originales como el de sandía o mandarina, pero sin olvidar a los grandes clásicos, como el de hierbabuena o coco.

Una de las tendencias que viene pisando fuerte es la alcohol free o mocktails. Cada vez hay más parejas que apuestan por estos cócteles sin alcohol.

Sin olvidarnos de los zumos a base de frutas naturales, que tienen un público fiel entre los invitados a las bodas.

Otra tendencia sería la de las de las bebidas fizz, caracterizadas por darle una textura diferente a base de zumo de cítricos o azúcares. Una propuesta completamente opuesta a la anterior, más saludable. ¡Aunque en nuestro Catering Delfín Delicatessen nos adaptamos a todos los gustos!

Añadir, además, que las horas de barra libre han aumentado considerablemente. Ahora las fiestas duran más, por lo que tu catering de boda deberá optar por ampliar la variedad de marcas. De esta manera, los invitados podrán elegir entre varias opciones.

En definitiva, siempre podrás pedir un delicioso San Francisco  o el célebre Cosmopolitan, pero las tendencias en coctelería no dejarán de sorprendernos nunca.

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Así que si quieres que tus invitados disfruten de una boda 10, cuenta con Catering Delfin Delicatessen.

 

boda en verano

¿Cómo organizar una boda en verano?

En verano no pueden faltar las bodas al aire libre. Gracias al buen clima y al amplio abanico de espacios mágicos para la celebración, las bodas en verano están más de moda que nunca.

En Delfín Delicatessen, nuestro catering para bodas, te contamos algunos detalles para que tengas una boda en verano de ensueño.

1. ¡Mima el paladar de tus invitados!: el catering de tu boda es uno de los aspectos más importantes que debes cuidar. Bebidas y cócteles frescos, exquisitos aperitivos fríos y templados, un menú innovador con productos de temporada, postres deliciosos que recuerden para siempre… ¡No dejes nada al azar!

Como sabemos, el peor recuerdo que puede quedar de una boda es comer mal, así que para no equivocarte con tu elección en el catering, en primer lugar, elige aquel que te ofrezca distintas opciones: comida de otros países, menús para niños, celíacos, diabéticos, alérgicos, vegetarianos… ¡Es un gran detalle!

En segundo lugar, la calidad de los productos es lo primordial, así que asegúrate de que utilizan productos de temporada y que los platos principales, como la carne o el pescado, se cocinan en el momento, ¡no queremos sustos!

Por último, y no menos importante, un buen equipo que trabaje con rapidez y eficacia a la hora de servir a los comensales es primordial. Recuerda que tu boda es el evento ideal para deslumbrar a tus invitados. ¡Nos encantaría que descubrieras las creaciones culinarias tan sofisticadas que te ofrece Delfín Delicatessen!

2. ¡Elige un espacio único! ¿Boda de día o de tarde? Sea como sea, en la actualidad tienes un amplio abanico de posibilidades para escoger entre preciosas fincas, cortijos y haciendas con vistas espectaculares y espaciosos jardines.

boda en verano

Es verano, pero, ¿y si llueve? ¡No hay problema! Siempre hay que tener guardado un As bajo la manga ante un imprevisto meteorológico, así que lo ideal es reservar también un bonito salón interior, y así todo estará bajo control. Aunque también existen otras opciones muy originales como las carpas, los invernaderos o las pérgolas… Elige unas mesas y unas sillas elegantes, una decoración acogedora, un toque floral, ¡Et voilà! ¡Siempre hay un plan B!

3. Para la decoración… Decidir la decoración de tu boda no es tarea fácil. Hay infinitos detalles que hay que elegir minuciosamente, desde el mobiliario y la vajilla hasta las minutas o el seating. ¡Todo cuenta!

 boda en verano

La iluminación también es esencial para crear el ambiente deseado en las bodas que se alargan o en las bodas de noche. Las velas, las bombillas de distintos tipos y formas, los faroles o las guirnaldas son un aspecto esencial para envolver el evento en un halo mágico y fascinante.

Para la recepción, opta por los puestos personalizados de bebidas o cócteles que están tan de moda, y para aprovechar el espacio, decántate por largas mesas imperiales, por ejemplo, siguiendo la misma línea del resto de la decoración: elementos naturales, colores neutros, motivos florales, piezas en madera o macramé… ¡Hay un sinfín de posibilidades!

 

Cómo ves,  esta es una época ideal para casarte que ofrece muchas opciones: desde una boda clásica o a una boda más singular. En Delfín Delicatessen, nuestra empresa de catering para bodas, queremos formar parte de tu gran día. ¡No dudes en contactar con nosotros!

4 consejos para una boda invernal

¿Existe mejor manera de comenzar el año que uniéndote a una persona para toda la vida? Hoy en Delfín Delicatessen, nuestro catering en Sevilla, Cádiz y Córdoba, hablamos sobre las bodas en invierno.

Enero nos permite comenzar de nuevo, de ahí los propósitos que nos hacemos cada 31 de diciembre. Para muchos, este primer mes del año será el elegido para darse el “sí, quiero”; y es que, pensándolo bien, no hay mejor manera de comenzar el año que uniéndote a la persona que amas para toda la vida. El frío del invierno se verá compensando por la calidez de la ceremonia, y así crearemos un clima perfecto para celebrar uno de los días más especiales de nuestras vidas. En Delfín Delicatessen, hemos querido ayudar a todas las parejas que decidan contraer matrimonio cuando el frío aprieta, con estos 4 consejos de tendencias y decoración.

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Abrigar a la novia

Ella se va a convertir en la protagonista indiscutible, por lo que tiene que ir cómoda y elegante. Para no pasar frío podemos optar por estolas de piel, y recordar a aquellas mujeres de la alta sociedad de antaño. Las que no terminen de sentirse cómoda con este complemento, pueden refugiarse del frío tras un abrigo largo o una capa con capucha. Esta última opción se convirtió en tendencia en 2016, y promete quedarse este año en las próximas celebraciones de bodas.

Mantas

El regalo a nuestros invitados suele ser un asunto delicado cuando decidimos organizar la boda. En las bodas de invierno tenemos un detalle útil y original: las mantas. Una vez llegamos al lugar en el que hayamos decidido celebrar el enlace, podemos ofrecer a nuestros invitados unas mantas para entrar en calor. Este regalo puede llevar nuestras iniciales bordadas para que cada vez que las usen, se acuerden de ese día.

Recepción con Chocolate caliente

Lo más importante en las bodas invernales es que nuestros invitados no pasen frío. Y qué mejor manera que abrigarlos por dentro y por fuera. Una vez los hemos refugiado del frío podemos ofrecer bebidas calientes para entrar en calor. Si celebramos la boda por la mañana, podemos incluir en el catering de nuestro evento una recepción con chocolate caliente. La originalidad de esta bebida debe ir acompañada por la presentación y el diseño de las tazas. Recuerda que en un boda no sólo es importante qué tomamos, sino también cómo lo hacemos.

Floración invernal

Cada flor tiene su estación y el invierno nos brinda todo un abanico de posibilidades. Los ramos de novias con hortensias blancas o con ranunculuses suaves son una opción fina y elegante que casa a la perfección con las bodas invernarles. Las que quieran aportar color también pueden elegir flores en todos verdes o burdeos. Si optáis por esta última opción, el ramo de novia se convertirá en el centro de todas las miradas.

 

Desde Delfín Delicatessen, nuestro catering en Sevilla, Cádiz y Córdoba, esperamos que este artículo les haya servido de ayuda a todas las parejas que deciden contraer matrimonio en invierno.

¡Feliz comienzo de año a todos!

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¡Bienvenidos a nuestra página web!

Desde Delfin Delicatessen tenemos el placer de compartir con vosotros el estreno de nuestra página web team task management.

Adaptarnos con facilidad a los nuevos cambios nos ha servido para solventar cualquier imprevisto con nuestros clientes, y en el ámbito digital no íbamos a ser menos.

Esta apuesta por la renovación ha sido un cambio con el que pretendemos satisfacer las necesidades de los que, a través de internet, buscan el mejor servicio para la celebración de bodas y eventos. Los usuarios que decidan sumergirse en este mundo de delicatessen, podrán visualizar algunos de los trabajos de nuestro catering, mientras observan la belleza de los espacios que ofrecemos en Cádiz, Sevilla y Córdoba. Una parcela digital donde encanto y gastronomía van cogidas de la mano.

Con un diseño intuitivo, sencillo y elegante, pretendemos traspasar al mundo digital los valores de nuestro trabajo. En un mundo en el que el 80% de las visitas a internet se realizan a través de los teléfonos móviles, decidimos apostar por un diseño responsive, que nos permitirá llegar con claridad a todos los dispositivos.
Con este proyecto esperamos poder compartir vosotros inspiraciones e ideas para un día muy especial.