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Las tendencias del 2018 para organizar tu banquete de bodas

¿Te casas este año y todavía no tienes claro cómo será tu banquete? Desde Delfín Delicatessen, nuestra empresa de catering para bodas, queremos ayudarte en esta tarea. No dejes de leer para enterarte de lo último en banquetes de cara a 2018. Sin duda, estas claves harán que tu boda sea inolvidable.

El banquete es una de las partes más importantes de la boda. Es un momento central en la celebración, sin duda uno de los que serán más recordados por los invitados. Es por ello que cuidar cada detalle, y más en cuanto a comida se refiere, es primordial. ¡No te pierdas lo que traemos para ti!

1. Alimentación sana

Cada vez son más las personas que deciden eliminar de su dieta productos de origen animal. Es por eso que una de las claves para que todos nuestros invitados disfruten del banquete sería ofrecer opciones vegetarianas y veganas. ¡Las verduras nos pueden sorprender!

En Delfín delicatessen, nuestra empresa de catering, te ayudaremos para conseguir el bienestar de todos en un día tan importante como tu enlace.

2. Mesas imperiales

La distribución en mesa presidencial y mesas redondas, está dando paso a esta nueva forma de organizar el banquete nupcial. Se tratan de mesas corridas o rectangulares, en las que caben un mayor número de personas. Gracias a ellas se acabarán los quebraderos de cabeza a la hora de distribuir a los invitados.

mesa larga empresa catering

3. Sabores con contrastes

Sal del esquema tradicional: entrante, pescado y carne. Cada vez hay más propuestas de platos en los que se mezclan ingredientes de todos los tipos para conseguir un sabor único e irrepetible. Mezclar dulce y salado solo es un ejemplo de los cientos de contrastes que podrás ofrecer a tus invitados. En nuestro catering para bodas, te ofrecemos muchas opciones diferentes para innovar en tu menú de boda.

pescado empresa catering

4. Vajillas diferentes

La cubertería y la vajilla se reinventan. Queda atrás la vajilla blanca clásica con relieves dorados, plateados o cartujanos. La elegancia no tiene por qué ser aburrida, es hora de combinar diferentes colores y diseños e incluso diferentes vasos y copas.

Los diseños que se combinan van a ser frescos, sencillos y juveniles; dejando a un lado las líneas clásicas. Sin duda esto no pasará desapercibido ante tus invitados. ¡Atrévete a dar un toque original y diferente a tu banquete de boda!

5. Platos pequeños tipo cóctel

Sin duda, una de las tendencias que más fuerte pisará este 2018 será la de desterrar la tradición de ofrecer tres platos principales, lo que será sustituido por diversas delicias en formato buffet. De esta forma permitirás a tus familiares y amigos probar muchos sabores diferentes, que sin duda harán la boca agua a cualquiera.

Aunque por la cantidad de comida parezca al principio que no se saciarán, al final todos estarán satisfechos. ¡Y habiendo probado un mayor número de platos!

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Esperamos que todas estas tendencias para 2018 te hayan inspirado para organizar el banquete perfecto. Al final todo dependerá de los gustos de cada pareja, pero desde Delfín Delicatessen, nuestra empresa de catering para bodas, no queríamos dejarte sin conocer lo nuevo para el 2018. ¡No dudes en contar con nosotros para tu banquete!

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