Celebrar el amor en tiempos del COVID-19: lo que debes saber
Con la irrupción del Covid-19 hay muchos aspectos de nuestras vidas que han dado un giro radical, y uno de ellos es la forma de concebir los eventos y celebraciones. En Delfín Delicatessen, nuestro catering de bodas, te damos las claves para celebrar tu boda y disfrutarla a pesar de las restricciones.
Consejos para organizar las mesas en el banquete de bodas
Organizar cómo se sientan los invitados de una boda en las mesas durante el banquete es uno de los aspectos que más quebraderos de cabeza puede dar a los novios. Hoy te damos algunos consejos para organizar las mesas en el banquete de bodas. ¡Toma nota!
1- Intenta confirmar los invitados asistentes
Te recomendamos que antes de ponerte manos a la obra, repases tranquilamente tu lista de invitados y compruebes cuántos de ellos han confirmado su asistencia. Para ello, te recomendamos que ambos miembros de la pareja os impliquéis preguntando a vuestros invitados. De esta forma podremos organizar las mesas de la forma más cercana a la realidad posible.
2- Elige el tipo de mesa
Posteriormente, lo ideal sería saber con qué tipo de mesas vamos a contar y de qué capacidades. ¿Serán redondas o cuadradas? ¿Serán de 8, 10 o 12 comensales? Una vez tengamos claro las posibilidades que nos ofrece el lugar o el catering, podremos comenzar con la distribución de invitados.
3- Utiliza el protocolo como guía
Aunque no tengamos que seguir a rajatabla el protocolo, podemos usarlo como base si estamos algo perdidos, especialmente al principio. Habitualmente, primero se organiza la mesa presidencial y, a partir de esta, el resto. Por lo general las mesas presidenciales suelen tener 6 comensales que se distribuyen del centro a los extremos de la siguiente forma: los novios, los padrinos y sus parejas.
A partir de aquí, podemos optar por dos formas de organización muy sencillas:
- Organizar el salón en dos áreas o mitades: una para familiares y otra para amigos.
- Organizar a los invitados por cercanía afectiva a los novios de forma gradual. Esto es; ocupar las mesas más cercanas a la presidencial con familiares, seguidos de amigos, seguidos de compañeros de trabajo, etc.
4- Crea un clima agradable en cada mesa
Queremos que todos nuestros invitados disfruten de la ceremonia, por lo que deberemos intentar que se sientan cómodos. Una buena forma es sentar en cada mesa a personas que creas que pueden llevarse mejor, ya sea por su edad, carácter, aficiones, ideología…
5- ¿Hay muchos niños? Asigna una mesa sólo para ellos
Esta opción es cada vez más habitual en los banquetes de boda. De esta forma, tanto niños como padres disfrutan mucho más del evento: los niños se divierten y los padres pueden relajarse más.
6- ¡Experimenta!
Como decimos siempre, cada boda es un mundo. Aunque existan una serie de normas básicas que pueden servirnos de guía, lo ideal es respetar siempre vuestros propios deseos. ¡Todo es posible! En algunas ocasiones incluso hay parejas que desean disfrutar de la comida solos.
Estos son algunos consejos para organizar las mesas en el banquete de bodas, aunque por supuesto cada boda y novios son únicos. Lo ideal es organizar tu banquete teniendo en cuenta vuestros gustos y preferencias para este día tan especial.
¿Tienes dudas? En Delfín Delicatessen podemos ayudarte. No dudes en contactar con nosotros si necesitas ayuda para organizar tu gran día.
Lugares donde celebrar tu boda: Finca La Herradura
Escoger el lugar donde celebrar tu boda es uno de los factores más importantes a tener en cuenta durante la organización. En Delfín Delicatessen sabemos que cada ubicación es única y nos brinda sus propias ventajas. Por ello, hoy te presentamos uno de nuestros lugares favoritos para todos los novios que busquen un espacio singular en Cádiz: La Finca La Herradura.
La organización de una boda nos invita a soñar sobre cada uno de los detalles que la harán única: el catering, las invitaciones, la decoración y, por supuesto: el lugar. Dependiendo del tipo de boda que busquemos, así como de otros factores como el momento del día o incluso la estación del año, escogeremos un espacio con determinadas características. La clave está en encontrar el lugar que mejor se adapte a nuestras necesidades.
Entre nuestros espacios favoritos para celebrar bodas se encuentra la idílica Finca de la Herradura. Esta coqueta villa de ensueño nos embauca con su carácter y exclusividad con su inconfundible encanto andaluz. Sus 25 hectáreas esconden secretos que la convierten en uno de los lugares más especiales en los que celebrar una boda.
Finca La Herradura: un entorno inigualable
Situada en Vejer de la Frontera, esta elegante finca se encuentra rodeada por su propio bosque privado de pinos, alcornoques y acebuches centenarios. El acogedor entorno se hace aún más especial con unas vistas totalmente exclusivas al hermoso pueblo blanco de Vejer.
Unas vistas mágicas
Uno de sus toques más únicos y especiales es su mirador privado, perfecto para disfrutar a lo largo de todo el día. Sin embargo, si existe un momento mágico en el que deleitarnos con sus vistas es al atardecer. Olivos y acebuches enmarcan las vistas a Vejer de la Frontera y todos sus alrededores, mientras que lentiscos y romero nos embaucan con su increíble aroma.
Recomendamos esta finca para todos aquellos novios que busquen un espacio con estilo y personalidad repleto de originalidad. ¡No le falta de nada! La finca dispone de una villa con 6 habitaciones y 5 baños, terraza, zona ajardinada, cocina para uso del catering, zona de baile, parking… Y hasta una piscina de agua salada. Sin lugar a dudas, esta finca es uno de esos lugares donde celebrar tu boda para no olvidar.
Nos sentimos muy afortunados de poder ofrecer nuestros servicios en lugares tan encantadores como este. ¿Necesitas más información? Contacta con Delfín Delicatessen, nuestro catering para bodas, y te asesoraremos personalmente¡
Tendencias que arrasarán en las bodas de 2021
¿Te casas en próximo año? En Delfín Delicatessen ya estamos recopilando todas las tendencias que arrasarán en las bodas del 2021. ¡Esperamos que os sirvan de inspiración y que disparen vuestra creatividad!
1- Color temático
Estamos viendo cada vez más bodas en las que la decoración se enfoca en su totalidad a un color temático, el cual va variando según la época del año. Por ejemplo: colores intensos para el invierno, pasteles para la primavera, cálidos para el verano y sepias para el otoño.
En este sentido, el tono de la temporada será sin duda el neo-mint; un color neutro y dentro de la gama de los pasteles que os enamorará.
Dorados y metalizados
Una buena forma de complementar esas bases de color es su complementación con metalizados y dorados. De esta forma, no sólo conseguimos un contraste exquisito y muy interesante, sino que aportamos un toque glamuroso a las bodas.
Atrévete con pequeñas pinceladas en detalles como los centros de mesa, las tarjetas de invitados o la cubertería.
Ópalophoto
3.Eco-friendly
El valor de la sostenibilidad tiene cada vez un mayor protagonismo en las bodas, de forma que los novios intentan buscar alternativas que reduzcan el impacto ambiental del evento.
Estamos viendo esta tendencia, por ejemplo, en la incorporación de menús veganos o el uso de materiales reciclables para servilletas, invitaciones de bodas e incluso regalos.
Estilo rústico
En relación con la tendencia anterior, encontramos la apuesta por el estilo rústico en el que predominan elementos como la madera o la decoración floral. Hablamos de un estilo sencillo inspirado en el campo en el que los arreglos florales silvestres y hierbas son los completos protagonistas.
Decoración floral
Siguiendo con la decoración floral, las tendencias de bodas en 2021 apuntan al detalle y la simpleza, tanto para los arreglos florales como para el ramo de la novia. Se apuesta por la naturalidad y la sencillez mediante la incorporación de flores secas y plantas aromáticas, entre otros.
Catering
Finalizamos con nuestro punto favorito: el catering. En 2021 seguirán abriéndose paso en los menús las propuestas internacionales: indio, español,japonés, mexicano…
¿Las novedades? los finger food, una modalidad que consiste en preparar pequeños canapés y platos sintetizados para que los invitados puedan cogerlos con los dedos de forma desenfada.
Para los más arriesgados, os proponemos el catering colgante. Sí sí, has leído bien. Se trata de suspender en el aire bebidas, postres y aperitivos de forma que cuelguen del techo. Sin duda, se trata de una apuesta original para sorprender a todos tus invitados.
Alejandro Mármol Fotografía
¿Quieres conocer esta y otras tendencias? En Delfín Delicatessen somos expertos en catering para bodas, por lo que tenemos todos los ingredientes para hacer que tu día sea inolvidable. ¡Contacta con nosotros para asesoramiento especializado!
Lugares para celebrar tu boda: Castillo de la Monclova en Sevilla
Si tuvieses que celebrar tu boda pronto, ¿cómo te gustaría que fuese el espacio donde compartir con los tuyos ese día inolvidable? ¿Quizá un castillo de cuento? En Delfín Delicatessen, nuestro catering de bodas en Sevilla, tenemos la suerte de trabajar en lugares espectaculares y hoy queremos presentarte el Castillo de la Monclova.
Quizá sea lo primero que se te ha pasado por la cabeza cuando has pensado en cómo sería el día de tu boda: el lugar de la celebración del enlace. Y no es de extrañar, ya que se trata del marco donde se vivirán y disfrutarán tantos momentos que se quedarán grabados en la memoria de los novios y de los invitados.
Un castillo de cuento para tu boda
En nuestro catering de bodas en Sevilla tenemos la enorme suerte, como comentábamos anteriormente, de trabajar junto a grandes proveedores de bodas, como floristerías, empresas de decoración de eventos o expertos en la música.
Y como no podía ser de otra forma, las haciendas y salones en que trabajamos para cada evento especial no pasan desapercibidas.
En este caso nos vamos hasta la provincia de Sevilla, en concreto a la campiña del bajo Guadalquivir. Fuentes de Andalucía es el municipio que acoge el precioso Castillo de la Monclova, un lugar de ensueño para celebrar la boda entre Carmona y Écija.
¿Cómo describir este lugar tan especial? Podíamos empezar destacando la variedad de espacios con la que cuenta. El Castillo de la Monclova cuenta con dos entradas: la entrada principal está rodeada de un hermoso bosque de árboles y plantas, así como una frondosa vegetación con árboles de Acacias, que crean un mágico túnel.
Por su parte, la entrada de los invitados se ubica en la carretera principal del Castillo. Aquí se crea un bello camino entre la vegetación que desemboca en los jardines del Castillo a través de una elegante cancela de forja.
No podemos dejar de mencionar los espectaculares jardines del Castillo. Este espacio está compuesto de gran variedad de árboles, plantas y flores. Un marco colorido y alegre que conforma un lugar exclusivo y encantador.
Desde nuestro catering para bodas en Sevilla continuamos mostrándote los mágicos espacios del Castillo de la Monclova y continuamos con el Patio del molino.
Este se caracteriza por unas bellas cristaleras de medio punto, la fuente circular que reina en el centro o la famosa Calesa tallada y policromada. Es centro de todas las miradas, además, el tapiz del siglo XVIII y trasportines de época que completan la decoración del lugar.
En cuanto a la celebración de bodas, este castillo sevillano cuenta, además de los espacios ya mencionados, con dos salas especialmente ideadas para estas celebraciones.
Por un lado, se encuentra la Sala de los lienzos, con capacidad para unas 140 personas en banquete y 235 personas en celebraciones tipo cóctel. También cuenta con vistosas cristaleras, unas preciosas vistas al patio y riqueza de pinturas del siglo XVIII y XIX.
Por último, la Sala de los tapices cuenta con 150 metros cuadrados de espacio y tiene una capacidad de 140 personas para banquete y hasta 243 personas para una boda tipo cóctel.
Es un auténtico placer para nuestro catering de bodas en Sevilla trabajar en lugares tan especiales y exclusivos. Este salón cuenta con vistosos tapices dieciochescos, mobiliario de época o, un bargueño bajo un arco de medio punto que completan el marco.
El cuidado de los detalles de este castillo permite recrear ambientes de fantasía. Quizá hayas pensado en el concepto de bodas temáticas para tu día especial y, si es así, la exclusividad que buscas para tu boda la encontrarás en este lugar.
Estas son solo algunas de las pinceladas que hacen del Castillo de la Monclova un lugar de ensueño. En Delfín Delicatessen, nuestro catering de bodas en Sevilla, esperamos que te hayas enamorado de este lugar de la campiña sevillana tanto como nosotros. No dudes en contactar con nosotros para solicitar tu presupuesto.
Lugares donde celebrar tu boda: Hacienda Majaloba
Elegir el lugar donde celebrar la boda es un paso decisivo y de los más importantes para que todo sea tal y como soñasteis. Desde Delfín Delicatessen, nuestro catering para bodas, te presentamos hoy uno de nuestros espacios favoritos: la Hacienda Majaloba, ideal para bodas en Sevilla. ¿Quieres conocerla?
Seguramente hayas soñado mil veces con el espacio donde celebrar el día más importante de vuestras vidas. La elección del lugar de la celebración es esencial, pues será el escenario de tantos momentos inolvidables, marco de las fotografías y vídeos del gran día y recordado por los novios e invitados.
Tenemos la suerte de trabajar en haciendas majestuosas, cortijos de ensueño y castillos de cuento, y hoy queremos presentarte uno de nuestros espacios de referencia: la Hacienda Majaloba. Si quieres celebrar tu boda en Sevilla, desde nuestro catering vamos a contarte algunos detalles de esta hacienda para que te encante tanto como a nosotros.
Hacienda Majaloba: magia en tu boda
Nuestro espacio se ubica en San José de la Rinconada (Sevilla), a tan solo 15 minutos de la capacidad y junto al Río Guadalquivir. Su nombre, Majaloba, es un compendio entre un vocablo del árabe: Maysar – cortijo – ,y otro procedente del latín: Lupa – loba.
La historia de la huerta de Lebrena, donde se ubica esta preciosa hacienda, se remonta a la época medieval. Parte de la misma llegó a ser propiedad del Cabildo de la Catedral de Sevilla y fue adquirida por un comprador privado en el sXIX.
¿Qué hace especial a esta hacienda para bodas? Por ejemplo, la Hacienda Majaloba dispone de nueve espacios: seis al aire libre y tres cubiertos. Los espacios al aire libre son perfectos para la recepción de las bodas o celebraciones tipo cóctel, que tanto nos gustan en nuestro catering para bodas.
Varios jardines, el patio y la alberca destacan por su vegetación cuidada, su bella decoración y por ser espaciosos, permitiendo libertad de movimiento y la comodidad de los novios y sus invitados de la boda.
En cuanto a los espacios interiores o cubiertos, la Hacienda Majaloba cuenta con la Nave de Carruajes, cuyo uso habitual se destina a las cenas y que tiene una capacidad para 325 personas sentadas y hasta 490 en cocktail; la Nave Sur, cuyo uso habitual es para el cocktail y el baile, y que dispone de una capacidad de 120 personas sentadas y hasta 160 personas en cocktail y la Arquería, cuyo uso se suele destinar al cocktail y tiene una capacidad para 120 personas.
Sus reminiscencias históricas y medievales, el cuidado por los detalles y sus bonitos espacios la convierten en una hacienda de referencia en la provincia.
Nos encanta trabajar en espacios llenos de magia como esta hacienda que os presentamos hoy. No dudes en contactar con Delfín Delicatessen, nuestro catering para bodas, y solicitar tu presupuesto. Estaremos encantados de poner toda nuestra creatividad, experiencia y mucho sabor en el día de tu boda. ¡Contacta!
Lugares perfectos para celebrar tu boda: Hacienda Molinillos
Hoy os enseñamos otro lugar de ensueño para celebrar tu boda, la Hacienda Molinillos. Una hacienda de olivar del siglo XVIII con las más modernas instalaciones y ubicada a tan solo 15 minutos del centro de Sevilla.
ESPACIOS
La Hacienda Molinillos cuenta con 3 espacios con los que sorprenderás a tus invitados. A medida que la celebración va transcurriendo, pasan por distintas estancias lo que hace del lugar una hacienda diferente.
El primer espacio es un patio del siglo XVII donde habitualmente se celebra el aperitivo de bienvenida. Además, dispone de una vegetación de palmeras, setos de olivos y macetones.
El salón está climatizado y acondicionado y tiene una capacidad de máxima de 400 personas.
Y el tercer espacio, anexo al salón de celebraciones, es un cenador totalmente cubierto, que se puede cerrar parcial o totalmente. El lugar perfecto para organizar la barra libre y la fiesta.
Además, la Hacienda dispone de un espacio muy especial. Un jardín privado obra del paisajista Jesús Gómez. El fondo ideal para las fotos de recién casados. Sin olvidar, que también es un rincón perfecto para celebración de bodas civiles.
En la Hacienda Molinillos la lluvia no es un problema. Los tres espacios cuentan con cubiertas que hacen que las inclemencias del tiempo no tengan ninguna importancia. Tanto la opción descubierta como la cubierta son igual de bonitas y especiales. Además, los tres espacios están comunicados entre sí y muy bien iluminados. ¡Más no se le puede pedir!
Desde Delfín Delicatessen, tu catering de bodas, te mostramos los diferentes espacios con los que solemos trabajar para que todo salga perfecto en el día más importante. ¡Contacta con nosotros!
Lugares perfectos para celebrar tu boda: Hacienda Los Ángeles
¡Seguimos descubriendo lugares únicos donde celebrar el día más especial! Hoy hablamos de la Hacienda Los Ángeles, cuyo origen se remonta al siglo XIII.
Está ubicada en el término de Alcalá de Guadaira, a 14 Km del centro de la ciudad de Sevilla. La hacienda San Francisco Javier de los Ángeles era conocido como la huerta de los Ángeles Viejos, y fue donde estableció el rey Femando III su campamento para acometer la conquista de Sevilla finalizada en el año 1248.
Cuenta la leyenda, que el Santo Rey descubrió en esta Hacienda una virgen que le protegió en su lucha. Esta virgen, llamada de los ángeles hasta 1579, fue a partir de entonces conocida como la Virgen de los Reyes, patrona mayor de Sevilla.
Un marco histórico inigualable para celebrar tu boda.
Espacios
La Hacienda Los Ángeles consta de 5 espacios exteriores y 5 espacios interiores, en los que se mezcla la elegancia andaluza y la decoración árabe. Mantienen las estructuras originales: vigas de madera y grandes ventanales. Cada salón tiene un aforo distinto, en el más grande caben hasta 400 personas. Los otros espacios tienen unas capacidades para 350, 220, 150, 200 y 125 personas. Además, realizan sólo un evento al día. Lo que garantiza una intimidad plena en uno de los días más importantes, el de tu boda.
Las dimensiones de esta Hacienda, permitirán cambiar de espacio en cada fase del evento. Disponen de jardines, zonas interiores, exteriores y semicubiertas, más de 3.000 m2 edificados y 6.000 m2 distribuidos en cinco patios y jardines, dibujando este un bellísimo espacio de la arquitectura más exquisita.
Alojamiento
La Hacienda Los Ángeles dispone de once habitaciones dobles y una preciosa suite nupcial donde poder alojaros la noche de bodas. Decoradas con elementos procedentes de Marrackech, dotando la noche de un aire elegante y exótico. Así, tanto los novios como algunos de los invitados más cercanos no tendrán que irse muy lejos después de la celebración.
Servicios
De igual manera, la Hacienda Los Ángeles ofrece un amplio servicio de los mejores expertos para la organización y el desarrollo de vuestra boda. Es un lugar perfecto para oficiar la ceremonia, así como celebrar el banquete. Además, os asesorarán sobre todos los servicios que necesités como fotografía, música, decoración, medios de transporte…
Desde Delfín Delicatessen, tu catering de bodas, te seguiremos ofreciendo nuestro abanico de posibilidades para hacer tu gran día, el mejor de tu vida. ¡Contacta con nosotros!
Bodas con alma andaluza: La Hacienda de la Albaida
En esta ocasión, desde Delfín Delicatessen te presentamos la Hacienda de la Albaida en Córdoba. ¿Quieres una boda especial y el mejor servicio de catering? Celebra tu día más importante en un entorno único, un caserío andaluz con unas sorprendentes instalaciones que seguro harán las delicias de todos los invitados.
La Hacienda de la Albaida es una espectacular finca andaluza reformada para acoger bodas y celebraciones. Situada en un enclave privilegiado a los pies de Sierra Morena, a tan solo 8 minutos del centro de la ciudad de Córdoba.
Instalaciones y aforo
El complejo goza de unos maravillosos jardines, idóneos para comenzar a celebrar la recepción o copa de espera de nuestra boda. Disfrutar de un bonito almuerzo o cena en un entorno único, o realizar una impresionante ceremonia civil al aire libre. Tienen una capacidad de hasta 1090 invitados. Un lugar de ensueño que dará un toque más acogedor y romántico a tu día.
Otro de los lugares más interesantes de la finca es la pérgola, dotada con una fuente en su centro, rodeada vegetación y varias palmeras. Un lugar idílico y fresco para celebrar un cóctel o un banquete.
Por otro lado, podemos encontrar nuestras jaimas climatizadas. Estos espacios cuentan con una capacidad de hasta 600 personas y están preparadas para poder acoger todo tipo de eventos, como teatros o banquetes. Nuestros comensales podrán admirar la Sierra a través de ventanales al mismo tiempo que deleitan sus sentidos. Además, para la máxima comodidad nuestros invitados, los servicios se encuentran dentro del salón.
La Hacienda de la Albaida cuenta con unos amplios aparcamientos para la comodidad y accesibilidad de los invitados de nuestra celebración, con una capacidad para alrededor de 200 vehículos.
La finca ofrece la oportunidad de disfrutar de zonas privadas, como un patio interior típicamente andaluz, un museo de carruajes, un jardín con piscina o un patio rodeado de cuadras. Además, la Hacienda de la Albaida cuenta con una plaza de toros y un picadero cubiertos en sus instalaciones.
Servicios
De igual manera, la Hacienda de la Albaida ofrece un amplio servicio de los mejores expertos para la organización y el desarrollo de vuestra boda. Además del banquete, también se pueden oficiar ceremonias. Si lo deseamos, también está a nuestra disposición otros servicios como fotógrafos, música, medios de transporte para facilitar el desplazamiento de nuestros invitados, decoración y asesoramiento personal con los novios, para que todo quede perfecto.
Te esperamos en Delfín Delicatessen, tu catering de bodas en Sevilla, Córdoba y Cádiz. Entra en nuestra página web y consulta nuestros servicios y las diferentes localizaciones de las que disponemos para hacer tu gran día aún más especial.
