palacio catering bodas

Los requisitos indispensables en todo espacio para bodas

Antes de planear todos los detalles en la celebración de una boda, tendrás que elegir el espacio adecuado. En Delfín Delicatessen, como expertos en el catering para bodas, conocemos bien la trascendencia de esta decisión y, por ello, vamos aconsejarte mostrándote algunos de los requisitos indispensables para decantarte.

 

Para que nada falle en este día tan especial, necesitamos contar con el mejor espacio posible. Ya sea hacienda, castillo o palacio, entre otras muchas posibilidades, el recinto debe facilitar en todo momento tus necesidades, tanto si decides celebrar la boda al aire libre como si apuestas por un espacio interior.

Con el propósito de que siempre elijas lo adecuado, en nuestro catering para bodas, vamos a contarte cuáles son los criterios imprescindibles a la hora de tomar esta decisión. ¡Presta atención!

1. Capacidad de adaptación

Para que te sientas a gusto en todo momento de la celebración, el espacio para bodas elegido debe tener la capacidad de adaptarse a cualquier circunstancia que desees hacer realidad. Aunque la estética será importante, más trascendencia cobrará este argumento, ya que podría suceder que, pese a la belleza de un espacio, no sea posible desarrollar en torno a él todas tus ideas.

Teniendo en cuenta esta circunstancia, te recomendamos hacer un esquema de todas tus peticiones durante la boda, para que a la hora de conocer los espacios, puedas informarte sobre su flexibilidad ante tus exigencias. Así, te asegurarás de haber tomado la mejor decisión posible.

panoramica catering bodas

2. Consensúa con tu empresa de catering

En muchos casos, la responsable de modelar la estética del lugar será tu empresa de catering para bodas. Ten en cuenta que, además de preparar el menú que recibirán tus invitados, también será la encargada de organizar su disposición y el servicio, así como múltiples detalles decorativos, lo cual condicionará decisivamente el aspecto final.

Por este motivo, la situación ideal es que exista una total sintonía entre el catering y el espacio de la celebración, para que tu idea original y las sugerencias de los expertos sean una realidad.

3. Versatilidad de espacios

Más allá de elegir entre un espacio interior o exterior e independientemente del número de invitados, lo más recomendable es contar con un recinto amplio que permita la libertad de todos los asistentes.

La amplitud te ayudará a la hora de delimitar bien los distintos espacios de la celebración. Asimismo, resultará importante que cuente con espacios interiores y exteriores para prevenir las inclemencias del tiempo y organizar un evento más versátil.

4. Cercanía

La cercanía también es un valor muy recomendable a la hora de elegir estos espacios, ya que, en la medida de lo posible, debes procurar que el transporte sea cómodo para todos los invitados. Por ello, también es una opción a tener en cuenta la posibilidad de celebrar la ceremonia civil en el mismo recinto.

Además de la comodidad del desplazamiento, apostar por un espacio cercano agilizará de manera decisiva la celebración, lo cual será un valor diferencial para la satisfacción de todos los asistentes.

espacio catering bodas

En Delfín Delicatessen, nuestra empresa de catering para bodas, somos expertos en la organización de bodas en todo tipo de espacios. Nos adaptamos a todas las circunstancias para regalarte una celebración soñada.

decoracion rios viejos catering bodas

Las tendencias del otoño para la celebración de bodas

Celebrar tu boda durante el otoño siempre es una opción más que interesante, al tratarse de un periodo que saca lo mejor de este tipo de eventos. Si has pensado en esta fecha, en Delfín Delicatessen, nuestro catering para bodas, queremos ayudarte, presentándote algunas de las tendencias más destacadas para estos meses.

 

Y es que aunque la mayoría de las bodas se celebren durante el verano, el otoño cuenta con innumerables ventajas, dignas de aprovechamiento, como son lo agradable del clima en los meses iniciales de la estación, la magia de los salones interiores o la sofisticada luz natural de estas fechas.

No obstante, en cuanto a patrones y tendencias de decoración, este periodo sigue su propio camino y en Delfín Delicatessen, nuestra empresa de catering para bodas, vamos a presentarte las más destacadas para propiciar que tu celebración sea de ensueño. ¡No pierdas detalle!

1. Los colores más destacados

Como siempre, elegir los colores protagonistas será una de las decisiones más importantes de la celebración. El otoño admite tonos más moderados en cuanto a intensidad y entre todos ellos, el azul es una de las tendencias de la temporada, fundamentalmente en su combinación con blancos y grises, algo que te servirá para todas las facetas decorativas.

La mezcla entre los tonos marrones y dorados también es una de las posibilidades más interesantes, donde lo más importante será guardar el equilibrio en la gama de colores elegida, la cual debe desprender elegancia sin ser demasiado llamativa.

decoracion otoño catering bodas

2. Los alimentos de temporada

Evidentemente, se trata de un consejo habitual para todas las temporadas, ya que todas disfrutan de alimentos que viven su mejor época, lo cual no debe pasar desapercibido durante tu banquete de bodas.

Si hay un producto por excelencia relacionado con el otoño, esas son las setas, por lo que es una época excelente para convertirlas en ingrediente fundamental de algunas recetas, tanto en el aperitivo como el menú. Lo mismo sucede con las berenjenas, así como los higos y las zanahorias que pueden convertirse en la base de excelentes postres.

3. El estilo rústico

Durante este otoño, el estilo rústico volverá a erigirse como una de las tendencias más destacadas a la hora de celebrar bodas, ya que dará a tu boda una ambientación insuperable y muy adecuada para la estación.

Al diseñar el espacio de los aperitivos y el menú, las maderas envejecidas y naturales tomarán mucho protagonismo, así como los detalles hechos con nuestras propias manos, los cuales dotarán al evento de un carácter único.

4. Una iluminación intimista

El otoño es una época ideal para organizar bodas de ambiente intimista y para ello la iluminación debe ser nuestra mejor aliada. El más inteligente modo de hacerlo es dejarnos llevar por ese toque rústico de la decoración y renunciar en la medida de lo posible a dispositivos eléctricos.

Las velas, los candelabros y los faroles serán las soluciones más aplaudidas en este ámbito de la decoración durante el otoño. La naturalidad de su luz conquistará a todos los públicos.

candelabros catering bodas

En Delfín Delicatessen, nuestro catering para bodas, sabemos cómo trasladar la magia del otoño a tu boda. No dudes en contactar con nosotros para disfrutar de la mejor celebración posible. ¡No te decepcionaremos!

bienvenidos catering bodas

Los mejores carteles indicativos para bodas

Durante la celebración de bodas, cualquier detalle puede ser trascendental para que su decoración presente un aspecto cuidado y único. Los carteles indicativos son uno de esos elementos imprescindibles y en Delfín Delicatessen, nuestra empresa de catering para bodas, queremos presentarte algunas de las ideas más interesantes para esta función.

 

Hoy en día, una boda es un evento completo, que da lugar a la creación de diversos espacios en torno a los cuales, se moverán con libertad. Por tanto, te verás obligado a delimitar el espacio con carteles indicativos, que a su vez se convertirán en un aspecto que marcará la personalidad de la celebración.

Asimismo, se trata de un elemento versátil, que puede ilustrar el contenido de las diversas mesas del catering para bodas, ser utilizado para el seating o erigirse como esa guía perfecta para que los invitados conozcan siempre el espacio por el que se están moviendo.

photocall catering bodas

En Delfín Delicatessen, nuestra empresa de catering, tenemos mucha experiencia en el diseño y ubicación de estos carteles indicativos, por lo que vamos a mostrarte algunas opciones que, a buen seguro, te satisfarán. ¡Presta mucha atención!

1. La madera

Hoy en día, la madera es el elemento más destacado en el diseño de carteles indicativos para bodas, ya que proporciona a las celebraciones un toque rústico muy interesante.

No obstante, la variedad en las formas es ilimitada, así que, si lo deseas, puedes alejarte mucho del clásico cartel rectangular con forma de flecha para dar sentido a estructuras mucho más originales, donde el color puede tener mucho protagonismo.

Si eres un enamorado de las cualidades de la madera, aprovéchalas, pero hazlo con libertad, pues no tienes por qué encorsetarte en un estilo clásico.

2. Las pizarras

Otro de los elementos interesantes que más juego pueden dar en tu boda a la hora de señalar espacios y presentar información, son las pizarras, las cuales son únicas a la hora de darle a la celebración un aspecto muy desenfadado.

Las podrás emplear en múltiples ámbitos y tomando como base diversos colores, hasta adaptarse a todo tipo de gustos y preferencias. Teniendo en cuenta su carácter artesanal, este tipo de pizarras funcionarán como un modo original de señalar los espacios en tu boda, así como de mostrar el contenido de las diversas mesas de aperitivos.

3. Bordados

Si buscas darle a tu boda un ambiente clásico pero original, tienes la opción de configurar paneles con bordados artesanales. Es una solución muy singular y alejada de las tendencias actuales, por lo que sorprenderás a todos tus invitados.

Asimismo, los bordados pueden erigirse como un método muy interesante de decorar las sillas de tu boda con vuestros nombres y la fecha de la celebración, dando sentido a un detalle inolvidable.

bordado catering bodas

4. Luminosos

Por último, para aquellas bodas de aspecto futurista, los paneles luminosos funcionarán a la perfección.

Se trata de otra de las opciones más originales y que llenarán de recuerdos tu boda, porque todo el mundo se querrá fotografiar junto a ellos. Es una manera idónea de llenar la celebración de luz y color.

En Delfín Delicatessen, nuestro catering para bodas, siempre nos ponemos al servicio de tus necesidades para que tengas la boda perfecta. ¡No dudes en contar con nosotros!

candy bar catering bodas

¿Cómo montar la mesa de dulces perfecta para tu boda?

En tu catering para bodas debes intentar contar con todos los detalles posibles. Durante los últimos años, las mesas de dulces o ‘candy bar’ se han convertido en una de las opciones más interesantes para completar el menú y en Delfín Delicatessen vamos a contarte todas las claves para completarla a la perfección.

 

Deleitar a tus invitados con un banquete a la altura de los novios es uno de los grandes objetivos de toda empresa de catering. Si quieres trabajar por este sueño, necesitarás que todos los asistentes a tu boda tengan la oportunidad de elegir entre una amplia paleta de sabores, por lo que los dulces nunca deben faltar.

Para la sobremesa, tanto en la tarde como en la noche, y durante la larga y tradicional barra libre, las mesas de dulces se antojarán como fundamentales, y en Delfín Delicatessen, nuestro catering para bodas, vamos a presentarte algunas de las claves para que estos montajes alcancen su máximo esplendor. ¡Presta atención!

palmeras catering bodas

1. Dale un aspecto rústico

Una de las claves de las mesas de dulces, además de su valor gastronómico, es el interesante aporte estético que desempeñarán en tu boda.

Para empezar, debes saber que el material que da soporte a todos los dulces debe ser elegido con mimo, siendo la estética rústica la más ligada a este tipo de decoraciones. Por ello, si conformas la mesa con palés de madera o algún tipo de mueble envejecido, tendrás mucho terreno ganado, aunque lógicamente, todo dependerá de tus gustos.

2. El color

El color es otra de las razones por la que estos montajes aportarán a tu boda mucha satisfacciones. Es una manera muy interesante de que la riqueza tonal sea una de las grandes virtudes del  banquete.

No obstante, no debes abusar de él, por lo que lo más recomendable es elegir un color principal, que domine toda la mesa, tanto en la decoración como en los dulces y los elementos accesorios, para conformar un conjunto visualmente atractivo y elegante.

macarons catering bodas

3. Debe haber para todos

Aunque algunos renieguen habitualmente de los dulces, a la hora de la verdad, la mayoría de tus invitados se sentirán tentados de probar alguno de estos manjares. Por tanto, no debes quedarte corto en este aspecto.

Calcula la cantidad según el número de personas que acudan a tu boda, intentando que haya dos o tres piezas por cada persona. Si bien algunos, preferirán no comerlas, seguramente, habrá otros que superen este número, por lo que con esta medida encontrarás el equilibrio perfecto.

4. En la variedad está el éxito

Si deseas que tu ‘candy bar’ satisfaga a todos los públicos, deberás apostar por la variedad, en la cual se sentirán muy satisfechos tanto pequeños como adultos.

Una boda es una fiesta, por lo que todo el mundo se sentirá encantado probando sus dulces preferidos. En la mesa de dulces, aparecerá desde la tarta nupcial, hasta chucherías de todo tipo, cupcakes, galletas y hasta batidos. Así, tus invitados se deleitarán durante toda la celebración.

mesa dulces catering bodas

En Delfín Delicatessen, nuestro catering para bodas, somos expertos en la preparación de todos los ámbitos del banquete para bodas. Las mesas de dulces no tienen secretos para nosotros, así que sigue nuestros consejos o contáctanos.

aperitivo catering bodas

4 errores a evitar con tu catering para bodas

Preparar todos los detalles de tu boda es una misión altamente compleja que requiere la supervisión por parte de profesionales. En Delfín Delicatessen, nuestra empresa de catering para bodas, sabemos qué errores no debes cometer nunca para que la celebración no pierda ni un ápice de calidad y te los vamos a contar.

 

Durante la organización de una boda, estaremos expuestos a innumerables tentaciones que pueden poner en riesgo el curso normal de la celebración, o en cualquier caso, generar insatisfacción en los invitados, algo que en ningún caso, desearemos.

Si cuentas con profesionales con la experiencia de Delfín Delicatessen, nuestro catering para bodas, evitarás totalmente errores de los que te vamos a advertir. ¡No pierdas detalle!

carne catering bodas

1. Pensar solo en ti

Lógicamente, es imprescindible que la elección del catering para bodas se adapte en cierto modo a la personalidad y gustos personales de los novios. No obstante, nunca debes dejar de lado las preferencias del público, ya que en la cocina existe una variedad inmensa que lo hace todo posible.

Tanto en el aperitivo como en el menú, debes tratar de atender a los gustos personales de todos los invitados, tratando de ubicar en el cóctel, aquellas preparaciones algo más especiales.

2. El exceso de comida

La calidad de la cocina debe ser el gran potencial de tu catering, pues, de esta manera, ofrecerás a tus invitados un bocado gastronómico a la altura de la celebración, que les dejará plenamente satisfechos.

No necesitarás mucha comida para que la boda sea un éxito. De hecho, si te pasas con la cantidad, correrás el riesgo de desperdiciarla e incluso puede que pongas a tus invitados en un aprieto, ya que se verán tentados a comer lo máximo posible, lo que puede llegar a provocar alguna que otra indigestión.

3. No hacer un presupuesto

Las fechas de las bodas se suelen cerrar con antelación, por lo que tendrás tiempo de sobra para planificarlo todo sin llevarte ninguna sorpresa. Por ello, antes de nada, organiza un presupuesto acorde, sabiendo el dinero del que dispones para cada faceta.

Ten en cuenta que la parte del banquete de bodas es la que mayores gastos supone, así que haz las cuentas según el número de personas que desees invitar y ajústándote al estilo de boda. De esta manera, evitarás que el presupuesto final esté por encima de tu disponibilidad económica.

coctel catering bodas

4. Obviar la temporada

Si en nuestra propia casa, no comemos lo mismo en primavera que en verano, invierno u otoño, nuestra boda, no puede olvidar esta cuestión. Tanto por el estado de conservación de los alimentos, como por su calidad gastronómica, se trata de un asunto que no debes dejar pasar.

Por ello, si sueñas con tener en tu boda algún plato especial, encárgate de que elegir su temporada ideal. Si no tienes ninguna preferencia, presta atención a los profesionales, que sabrán aconsejarte a las mil maravillas.

En Delfín Delicatessen, nuestro catering para bodas, te recomendamos seguir los anteriores consejos. Así, te asegurarás de disfrutar un menú nupcial único, ideal para el estilo de tu celebración y junto a la satisfacción de todos tus invitados.

aperitivo catering bodas

4 consejos básicos para elegir el menú de tu boda

La elección del catering para bodas es uno de los ámbitos esenciales de toda celebración nupcial. Además de ajustarse a tus propias preferencias, se hace indispensable que la variedad de viandas servidas en tu boda recoja muchas sensibilidades. En Delfín Delicatessen queremos ayudarte y por ello, vamos a presentarte varios consejos que contribuirán al éxito de tu banquete de bodas.

 

Debes tener en cuenta que este será el aspecto más importante de la celebración de bodas, siendo, al menos, el que afecta en mayor medida a los invitados. Por tanto, si trabajas por acercarte a la perfección, deberás cuidar con mucho mimo todos los detalles culinarios.

Manteniendo siempre tu propia capacidad de personalizar la celebración, en nuestro catering para bodas queremos aportar nuestro pequeño granito de arena para que nada falle con los siguientes consejos ¡Presta mucha atención!

gamba catering bodas

1. Las pruebas de menú son básicas

Evidentemente, por mucho que te seduzca una oferta de menú, no hay nada como probarlo en vivo para saber si es el adecuado. Por este motivo, las pruebas de menú son un elemento básico de la organización de bodas.

Asiste a tantas como sea posible hasta dar con el menú indicado. Además, podrás llevar a la familia. Así podrás hacerte una idea a escala sobre los gustos personales de todos tus invitados.

2. Ajústate al horario de la celebración

Además de la temporada, el menú de tu boda debe contemplar en su composición, el horario de la misma. La abundancia y la consistencia de los platos debe ser algo menor si has elegido la noche como escenario de tu celebración, donde los aperitivos tomarán más protagonismo que en el caso de los almuerzos.

Asimismo, se trata de una característica que también afectará a la parte más distendida del evento, puesto que tus invitados necesitarán un sustento para recargar las pilas, por ejemplo, a través de los clásicos ‘food trucks’, idóneos para las recenas.

3. Contempla una segunda opción

Evidentemente, será difícil contentar a todos como el menú, pero siempre es posible acercarse. Hoy en día las alergias e intolerancias alimentarias son cada vez más frecuentes, y por ello, debes incluir alguna opción que recoja algunas de las más comunes.

Lo ideal en este punto es que a la hora de enviar las invitaciones y rogar la confirmación de asistencia, también pidas información sobre sus intolerancias. De esta manera, será posible configurar una segunda opción que satisfaga a todos los invitados.

entrante catering bodas

4. Modera los tiempos

Elegir la composición del menú también es una forma de hacer que el tiempo no se alargue en exceso y la celebración fluya en todo momento.

Si no sobrepasas la hora durante los aperitivos y una vez estén sentados los invitados, apenas transcurren dos horas desde el inicio, todos se sentirán encantados, por lo que preocúpate de esta cuestión a la hora de decidir todos los detalles del menú.

En Delfín Delicatessen, nuestro catering para bodas, siempre buscamos lo mejor para ti y te asesoramos en todos los ámbitos de la celebración, así que no dudes en contar con nosotros. ¡Saborearás un menú excelente durante tu boda!

decoracion estival catering bodas

Las ventajas del verano para la celebración de bodas

Por todos es sabido, que el verano es la época con mayor afluencia de bodas si lo comparamos con el resto del año. En Delfín Delicatessen, nuestra empresa de catering para bodas, sabemos bien cuáles son las grandes características que hacen únicas a estas fechas para celebrar tu enlace, y te las vamos a explicar.

 

No es casualidad la relación entre el verano y las bodas, aunque, por supuesto, también tiene sus inconvenientes, fundamentalmente relacionadas con lo caluroso del clima, los cuales pueden ser resueltos con la correcta elección y acondicionamiento del espacio para la celebración, así como la adaptación a la ocasión del catering para bodas.

jardin catering bodas

Evidentemente, las ventajas ganan a los inconvenientes, pero si todavía no te has convencido de lo especial de esta época, en Delfín Delicatessen te vamos a mostrar todas sus virtudes. ¡No pierdas detalle!

1. Podrás ultimar los preparativos con mayor comodidad

En la mayoría de los casos, el verano es sinónimo de descanso, pues es el tiempo en el que nos tomamos nuestro periodo de vacaciones. Si aprovechas para fijar tu fecha de boda en el inicio de esta época, tendrás una mayor comodidad para cerrar los últimos preparativos.

De esta manera, aliviarás mucho el estrés de los últimos días, centrándote en tu boda, sin tener que dividirte en otras ocupaciones, que restarán protagonismo a lo verdaderamente importante.

2. No faltará nadie a tu boda

Las bodas son un plan genial de verano para muchos invitados y todos estarán encantados de acudir a tu celebración, aprovechando las vacaciones, lo que dará la posibilidad de acudir sin problemas a aquellos allegados que viven lejos. Evidentemente, no para todos coincidirá este periodo, sin embargo, se trata de una época en la que todos nos sentimos más relajados.

Generalmente, nuestro cuerpo está más preparado para experimentar todo tipo de sensaciones y emociones en verano, por lo que una boda será una ocasión idónea para todos los asistentes.

3. Aprovecharás el esplendor de los espacios exteriores

Durante esta época, la opción más recomendable es apostar por una boda de tarde y la celebración en un espacio exterior. Así, disfrutarás de la magia de la naturaleza con todos los beneficios que ello supone.

En este tipo de banquetes, tendrás a tu disposición una infinidad de opciones decorativas y la posibilidad de dar cabida a un amplio número de invitados en el contexto de un ambiente ideal.

rios viejos catering bodas

4. Tu boda estará repleta de color

Tanto en la decoración del espacio como en el ‘look’ de los invitados, el verano es la época ideal para darle rienda suelta al predominio de colores vivos e intensos.

Por todos estos motivos, tu celebración de boda gozará de un influjo estético que no se repetirá en otras épocas, llenándola de una magia incomparable e idónea para un día tan especial.

En Delfín Delicatessen, nuestra empresa de catering para bodas, tenemos mucha experiencia en la organización de bodas estivales, por lo que sabemos aprovechar al máximo todo su potencial. Nos encantan. ¡No te lo pienses más! El verano será perfecto para ti.

novios caballo catering bodas

Las normas de protocolo imprescindibles en toda boda

Al adentrarnos en la fase de organización de nuestra boda, hoy en día podremos disfrutar de una enorme libertad de elección, que nos permitirá personalizarla todo lo que deseemos. No obstante, el protocolo siempre hay que respetarlo, y en Delfín Delicatessen, nuestro catering para bodas y eventos, vamos a mostrarte alguna de las normas más imprescindibles en este aspecto.

 

Aunque en muchos casos, el protocolo se haya dejado a un lado para organizar bodas con mayor libertad de movimiento, existen cuestiones imprescindibles que nunca se deben dejar a un margen para preservar la identidad de un evento con carácter especial.

Por ello, en Delfín Delicatessen, nuestro catering para bodas, inspirándonos en nuestro conocimiento, queremos apuntaros algunas normas básicas de protocolo que serán imprescindibles. ¡Presta atención!

1. Las invitaciones

Mucho antes de que llegue el día esperado, y con el lugar y la hora cerrados, la organización debe comenzar diseñando unas invitaciones de boda. Aunque los tiempos han cambiado y tendrás mucho margen en su diseño, nunca debes dejarlas de lado, y en ellas tendrás que incluir todas las normas que los asistentes deben cumplir, así como la confirmación de su presencia.

La entrega de las mismas debe producirse entre tres y seis meses antes de la celebración, para asegurarte de la máxima presencia de invitados, sin que esto les suponga ningún inconveniente. Junto a ello, como norma de protocolo básica, debes saber que todo lo referido a la novia ocupará la parte izquierda de la invitación, mientras que los datos del novio aparecerán a la derecha.

brindis novios catering bodas

2. Llegada al escenario

Los novios siempre deben ser los últimos en llegar al escenario elegido para la celebración, donde los invitados ya disfrutarán del aperitivo en el recinto.

Asimismo, se debe repetir el mismo proceso a la hora del menú. Los profesionales de tu catering para bodas serán los encargados de indicar a los invitados el momento de sentarse a la mesa, pero una vez que los novios lleguen al lugar, deben ser recibidos en pie.

3. Los regalos

regalos catering bodas

Existen dos maneras clásicas de organizar el recibimiento de los regalos por parte de los invitados. Por un lado, la lista de bodas te permitirá agilizar el banquete de bodas y que los regalos se ajusten a tus exigencias. No obstante, lo más común hoy en día es el recibimiento de los regalos en la misma celebración y esto sí afectará a la organización.

Todo ello debe producirse justo después de finalizar el menú, donde los novios acudirán mesa por mesa, recibiendo los regalos y entregando un obsequio a sus invitados, mientras agradecen el detalle.

sombreros catering bodas

4. Los discursos

Uno de los momentos más solemnes de la celebración será el instante en que algunos de los invitados dediquen unas palabras a los novios. Aunque desde la organización no siempre se puede controlar la posible espontaneidad de los invitados, el momento ideal para ello será durante el postre, si deseas compaginarlo con el recibimiento de los regalos.

Generalmente, el padrino o los amigos íntimos de los novios serán los encargados de realizar estos discursos. Procura disponer de una adecuada megafonía para que nadie se pierda estos momentos tan emocionantes.

banquete catering bodas

En Delfín Delicatessen, nuestro catering para bodas, queremos que tengas en cuenta todos los detalles del protocolo básico que debes seguir en esta celebración tan especial. Si quieres saber más, no dudes en contar con nosotros.

love catering bodas

¿Cómo incluir una iluminación especial en tu boda?

El verano ha llegado para quedarse y durante este periodo, la noche será el paraíso de todo catering para bodas. Esto contribuye a que la iluminación sea uno de los ingredientes principales para las bodas veraniegas. En Delfín Delicatessen no queremos que esto suponga el menor inconveniente, por lo que vamos a resolverte todas las dudas al respecto.

 

Durante estos meses, más allá de la luna, cuyo encanto podrás aprovechar, apenas podrás disfrutar de luz natural en tu banquete de bodas. Pero no debes preocuparte por esta cuestión, ya que hay infinidad de posibilidades para recrear tu propio sueño en uno de los días más trascendentales de tu vida.

Apúntate bien nuestros consejos porque, a buen seguro, no te arrepentirás. ¡Presta mucha atención!

1. Aprovecha todos los elementos del catering

El catering para bodas no solo es un instrumento para ofrecer a tus invitados las mejores viandas posibles, sino que también es una magnífica herramienta decorativa, donde la iluminación puede jugar un papel decisivo.

Durante el aperitivo, trata de que todas las mesas sean un punto elegante de iluminación, ya sea en su propia estructura o incluyendo algún tipo de iluminación íntima, ya sean velas o faroles. De esta manera, dispondrás de un espacio más que elegante que será la carta de presentación perfecta para tu boda.

tendido catering bodas

2. ¿Te apetece un cielo de estrellas?

Uno de los recursos más extendidos y efectivos en la iluminación de bodas son los tendidos de luces, los cuales puedes emplear de múltiples maneras. No obstante, si quieres que el sentimiento romántico impere en tu boda, por encima de todos los demás, te recomendamos apostar por situarlos sobre las mesas de invitados, simulando un cielo de estrellas.

Pero los tendidos van mucho más allá, ya que los podrás emplear a tu gusto en cada ámbito de la celebración. Cayendo desde el cielo a modo de lluvia, o ubicando luces led en el interior de pequeños farolillos de papel ignífugo. Usa la imaginación, porque tu boda se favorecerá de la versatilidad iluminativa.

3. Las bengalas

Las bengalas son un elemento decorativo que casa a la perfección con las bodas nocturnas, sobre todo en aquellas que se celebran durante el verano.

Se erigen como el complemento perfecto para potenciar la llegada de los novios al recinto elegido para el banquete de bodas, ya sea dibujando un atractivo caminito a la entrada, o si buscas una mayor originalidad, pueden ser los propios invitados quienes las porten, mientras celebras con tu pareja el inicio de una fiesta inolvidable.

4. Las clásicas bombillas también están al alza

Siguiendo con la tendencia de la decoración suspendida y el auge de lo vintage, las clásicas bombillas, tal como las que disfrutamos en casa, también pueden conseguir el objetivo de dibujar un ambiente muy personal en tu boda.

Cayendo de los tendidos, junto a las mesas, o como parte fundamental del centro de mesa, donde también los candelabros son una opción, pueden ser una solución que dará un plus muy importante a la ornamentación de tu boda.

candelabros catering bodas

En nuestro catering para bodas tenemos la receta de la perfección. Si quieres que la iluminación sea un valor fundamental en tu celebración, mezcla estos consejos para disfrutar de un día único y especial.

cocteles catering bodas

Los cócteles que no deben faltar en tu boda estival

El verano es una época muy especial en múltiples sentidos. Como no podía ser de otra manera, en un catering para bodas dejará su impronta. La coctelería es una de las manifestaciones que mayor éxito pueden tener en una boda y en Delfín Delicatessen queremos ayudarte a incluirla, obteniendo la satisfacción de todos tus invitados.

 

Apostar por una mesa de coctelería es una opción idónea si vas a celebrar tu boda en verano. Y es que los cócteles se relacionan íntimamente con el hielo, siendo la opción más refrescante para sofocar el calor durante esta época. Además, dada su ligereza suelen beberse con rapidez, por lo que no corremos peligro de que nuestra bebida se caliente en exceso.

La variedad en cuanto a colores, olores y sabores es otro de los motivos para incluirla en tu catering para bodas, lo cual además de dejar su influjo decorativo, le dará a tus invitados la oportunidad de encontrar su especialidad favorita para la ocasión.

limonada catering bodas

Todo ello causará un impacto muy positivo en todos tus invitados y en nuestra empresa de catering no queremos que pases esta oportunidad por alto. Por ello, vamos a presentarte algunos de los cócteles imprescindibles para tu celebración. ¡No pierdas detalle!

1. Mojitos

Cuando pensamos en el verano, si hay un cóctel que acompaña algunas de nuestras tardes y noches especiales, ese es el mojito. Con hierbabuena, ron blanco, hielo picado, lima y un poco de azúcar, ofrecerás a los asistentes a tu boda un sabor reconocible y que satisfará a todos por igual.

No obstante, frutas como las fresas, el melón, la sandía o el mango, entre otras, pueden ser también la base de unos mojitos muy originales, repletos de sabor y completamente irresistibles.

2. Caipirinhas

Junto a los mojitos, la caipirinha es el otro cóctel imprescindible del verano. De procedencia brasileña, también contiene mucha versatilidad en su composición, ya que los más atrevidos podrán decantarse con su preparación clásica, con cachaça, lima, azúcar y hielo.

Mientras, aquellos que prefieran la suavidad del ron miel, podrán elegirlo como el ingrediente principal de su caipirinha.

3. La piña colada

Por su parte, aquellos paladares más golosos, se deleitarán con la piña colada, por lo que en tu boda también debe tener su protagonismo.

Originalmente, preparado con ron blanco, zumo de piña, leche de coco, además del hielo picado, admite múltiples variaciones, entre las cuales, por supuesto, las frutas de temporada potenciarán el sabor de este cóctel.

4. Cócteles sin alcohol

La organización de una boda, en la medida de lo posible, debería poder adaptarse a todo de tipo de público, por lo que nunca será mala idea incluir alguna coctelería para los abstemios.

Tanto los mojitos, como las caipirinhas y la piña colada pueden prepararse sin alcohol, dando así una opción muy interesante para que nadie se quede sin encontrar su bebida ideal durante la boda.

piscina catering bodas

En Delfín Delicatessen, nuestro catering para bodas, sabemos que la coctelería puede hacer mucho bien en tu boda veraniega. Será una magnífica opción que motivará a todos los asistentes, así que no desaproveches la ocasión.