El verano ya ha llegado y para Delfín Delicatessen, nuestro catering para bodas, se trata de una época muy especial, ya que hay un amplio número de bodas durante estas fechas. Por ello, vamos a regalarte algunos consejos para que, si la celebras en estos meses, la magia siempre se mantenga en el ambiente.

El verano es sinónimo de libertad, vacaciones y disfrute, y tu boda es el evento indicado para celebrar el embrujo del amor en un ambiente excepcional. Son muchas las maneras en las que potenciar la estética y los sabores de esta celebración, así que presta mucha atención a nuestros consejos.

1. Adapta la comida a la temporada

Es un consejo muy recomendable para todas las épocas, pero más especialmente durante el verano. Y es que el catering para bodas debe erigirse como una herramienta indispensable para favorecer el bienestar de los invitados.

Un menú ligero, con protagonismo para las frutas y verduras de la temporada, así como la presencia de aperitivos refrescantes, será muy bien valorada por los asistentes de tu boda, aunque lógicamente tendrás que contar con la presencia de algún pescado o carne. En cualquier caso, piensa siempre que la copiosidad en el menú no será necesaria.

2. Apuesta por las noches

El calor es el gran enemigo de las bodas veraniegas, por lo que parece una temeridad diseñar un banquete de bodas en las horas donde el sol trabaja a pleno rendimiento. Si fijas el horario de la ceremonia entre las 6 y las 8 de la tarde, la mayor parte de la celebración será durante la noche.

De esta manera, el clima será mucho más cómodo para tus invitados y aprovecharás los múltiples encantos de la noche. Y no te preocupes por la iluminación, ya que entre la magia de la luna y la creatividad de los diseños, tendrás una ambientación inmejorable.

3. Espacios ajardinados

Por supuesto, lo más adecuado para estas fechas, es elegir un ambiente exterior para la celebración de bodas. Sin embargo, tendrás muchas opciones a tu disposición. En Delfín Delicatessen te recomendamos apostar por un espacio ajardinado, lo cual aportará un plus decorativo muy trascendente.

Pero por encima de todo, en este tipo de espacios, gracias al impacto de la naturaleza, multiplicarás el frescor del ambiente por dos, porque lo que novios e invitados solo tendrán que preocuparse de disfrutar como nunca de una fiesta excepcional.

4. Cócteles para la barra libre

No hay nada como disfrutar de un delicioso cóctel al aire libre durante el verano, y tu boda es una magnífica ocasión para que los invitados se deleiten con la originalidad de estos combinados hechos con las mejores frutas de la temporada.

Mojitos, caipirinhas, daikiris… cualquier cóctel que se te ocurra será posible en tu boda. Y no olvides a aquellos que no beben alcohol. Además de cócteles sin alcohol, puedes ofrecerle granizados de frutas. De esta manera, te asegurarás que todos los invitados, recibirán un impulso refrescante durante la celebración.

Sigue los consejos de nuestro catering para bodas. Te aseguramos que todos los asistentes quedarán encandilados con nuestra sensibilidad veraniega. Y si buscas más ideas, no dudes en contactar con nosotros.

En nuestra condición de expertos en el catering para bodas, procuramos que tanto los novios como sus invitados sientan la magia en cada segundo de su celebración más especial. Por ello, vamos a contarte el secreto de nuestra receta para conseguir esta ambientación inmejorable.

Son muchos los detalles a controlar con el propósito de que tu boda presente el aspecto que siempre habías soñado. Preparar con mimo cada uno de ellos resultará fundamental con el objetivo de que nada falle en este día tan señalado, multiplicando el impacto de la celebración de bodas en todos los presentes, quienes la guardarán en la memoria para siempre.

A través del catering para bodas y todos los aspectos que lo rodean, es posible configurar una boda única. ¿Quieres saber cómo hacerlo? No tienes más que seguir leyendo.

1. Personalización

Nunca podrás presumir de la magia de tu boda, si todos los aspectos del catering para bodas no están pensados a tu imagen y semejanza. Evidentemente, tendrás a tu disposición una amplia gama de personal especializado que trabajará para ofrecerte las mejores posibilidades, sin embargo, la boda será solo vuestra.

Por ello, debes asegurarte de que todo lo relacionado con la organización de tu boda, te deje plenamente satisfecho. Realiza pruebas, investiga, ten imaginación… Así, el éxito estará garantizado y la celebración gozará de un embrujo especial.

2. Creatividad

La homogeneización de las tendencias de bodas es uno de los grandes problemas a los que te enfrentarás. Sin embargo, en Delfín Delicatessen apostamos por la creatividad para crear un estilo de boda único que encandilará a todos los asistentes.

Entre tu imaginación y la creatividad de nuestro equipo de profesionales, te sentirás orgulloso de la boda que has diseñado, tus invitados te felicitarán por ello, y todos os llevaréis a casa un bello recuerdo que se mantendrá durante toda la vida.

3. La cocina

Por supuesto, la cocina será una parte esencial del banquete de tu boda, y será indispensable asegurar el éxito de esta, porque en caso contrario, todo se puede torcer. A través de las creaciones culinarias también se puede crear magia y no debes renunciar a ello.

Y es que hay quienes consideran la gastronomía como un arte mayor, ya que se caracteriza por ser una manifestación humana que trata de crear belleza deleitando múltiples sentidos. En este sentido, una boda es un momento excepcional para elevar la cocina a su máximo exponente, empleando el mejor producto posible y el sello de un prestigioso chef como Delfín Cabrera.

4. Decoración y espacio

Juntamos estos dos elementos esenciales de un catering para bodas, ya que ambos deben ir de la mano, pues no se entienden uno sin el otro.

Si tienes pensado un estilo decorativo especial, tendrás que buscar el espacio ideal para ello, así como la idoneidad de ubicar la celebración en un salón interior o al aire libre. Asimismo, algo que también moldeará la decoración será la elección de la forma del catering, a modo de menú o cóctel. Madura bien lo que quieres, para celebrar la mejor boda posible.

Controlando todos estos elementos, tu catering para bodas brillará con una magia especial. En Delfín Delicatessen somos expertos en la materia, así que no dudes en contar con nosotros.

En la organización de bodas, cualquier detalle cuenta para conseguir que la celebración presente un aspecto memorable. Dentro de ellas, el seating se ha convertido en un aspecto fundamental y, por ello, en Delfín Delicatessen, nuestra empresa de catering para bodas, vamos a aportarte ideas para que tu banquete de bodas brille desde su presentación.

Por si no lo sabías, se conoce como seating al modo en el que los invitados conocen las mesas donde van a sentarse durante la celebración, así como sus acompañantes. Aunque evidentemente, deben destacar por su funcionalidad a la hora de delimitar con claridad la distribución de los invitados, también pueden erigirse como un magnífico elemento decorativo.

Montado por «Wedding with love»

Son además una manera interesante de introducir un hilo conductual en la temática de la celebración, que debe tener su correspondencia en la propia mesa y para ayudarte en su diseño, te ofrecemos las siguientes ideas originales:

1. Temáticas

Si existe alguna pasión que una especialmente a los novios, no hay mejor manera de introducir esa temática en tu catering para bodas que a través del seating. La música, la literatura o el cine son buenos argumentos de diseño para informar a los invitados de su distribución en la boda.

Puedes apostar por utilizar citas clásicas de canciones, libros o películas para dividir a los asistentes a tu boda, utilizando elementos tipográficos que las caracterizan para la decoración del seating y las mesas, con los que conseguirás una estética muy personal.

2. Tablón de fotos

Si deseas que cada invitado tenga su lugar de protagonismo en la celebración de bodas, puedes distribuirlos situando a la entrada del espacio un tablón con fotografías de cada uno de los asistentes junto al número de mesa en la que deberán sentarse.

Se trata de una manera original de sorprender a tus acompañantes que todos agradecerán, así como un recuerdo especial de su presencia en uno de los días más importantes de tu vida. El formato puede ser variado, pero lo ideal será usar fotografías de tamaño reducido, ya sea bajo la típica impresión polaroid, o a través de pequeños marcos personalizados.

3. Flores

Inmersos en plena primavera, las flores, también pueden ser un instrumento original con los que puedes innovar para diseñar espectaculares seating. De hecho, debes tener en cuenta, que la mayoría de bodas reservan la vegetación para realizar otro tipo de complementos decorativos.

Si deseas dotar a las flores del máximo protagonismo en tu boda, el seating es una excusa ideal. A través de macetas, o bien, colocando estratégicamente la distribución sobre un manto de vegetación, propiciarás una estética de ensueño.

4. Viajes

Inspírate en la personalidad de tus invitados para distribuirlos en torno a ciudades que den nombre a sus mesas, o bien, en lugares que hayan sido especiales para vuestra relación.

Esto se manifestará en el seating a través de postales personalizadas representativas de estas ciudades, lo que convertirá tu banquete de bodas en un mágico viaje por todo el mundo.

En Delfín Delicatessen, nuestro catering para bodas, tenemos experiencia en el diseño de banquetes de boda para todo tipo de celebraciones matrimoniales. Nuestras ideas son un magnífico ejemplo para la inspiración y si buscas más, confía en nosotros. ¡Te esperamos!

Toda ayuda es bien recibida a la hora de organizar un catering para bodas, en lo que será el día más especial de nuestra vida. Por ello, en Delfín Delicatessen queremos ofrecerte varias claves que obligatoriamente deben condicionar tu elección, porque de ellas dependerá en buena medida el éxito en tu boda.

Merece la pena extremar los cuidados y los preparativos previos con el objetivo de dejar atados todos los detalles en tu catering para bodas, de tal manera que no te sorprenda nada. Así evitarás decepciones y tendrás la boda que siempre has soñado.

1. Asegúrate de que no falle la cocina

Este consejo parece muy evidente, pues nadie desea que el principal elemento de un catering para bodas se convierta en un detalle para olvidar, pero a veces desconocemos algunos elementos que marcarán la diferencia en este sentido.

Degustar diferentes menús antes de la boda para elegir el adecuado es algo que la mayoría de parejas cumplen, sin embargo, un detalle esencial por el que los novios deben preocuparse es conocer si el catering escogido posee la posibilidad de trasladar la cocina para preparar los platos en el mismo lugar de la celebración, si este no posee de fogones propios. Así, evitarás menús recalentados que modificarán considerablemente la calidad de la comida

2. Un servicio atento

El servicio será otro de los elementos que marcarán la diferencia en los banquetes de boda, especialmente durante el momento del cóctel o el aperitivo, donde los camareros se encargarán de servir en bandejas los diferentes ágapes o servir en las diferentes mesas de buffet.

Con el objetivo de que nadie tenga que esperar demasiado para obtener su bebida o aperitivo, debes asegurarte de que haya un camarero por cada diez invitados, consiguiendo así el grado justo de atención para todos y por consiguiente, una satisfacción que quedará grabada en el recuerdo. Así, durante el menú, el servicio de los diferentes platos llevará un ritmo adecuado que favorecerá a los tiempos de la celebración.

3. Flexibilidad

La flexibilidad en un catering para bodas es un detalle importante a cotejar antes de tomar la decisión final. Ten en cuenta que las bodas son un evento adaptado a las multitudes, que debe ofrecer opciones de repuesto para las intolerancias de algunos de los invitados. Aunque es imposible, cubrir todos los casos, no está de más, prever algunas de estas necesidades.

Aunque toda empresa de catering posea sus menús más o menos cerrados, la idea de personalizar los platos, según los deseos de los novios cobra también importancia, lo que sitúa a la flexibilidad como una característica muy apreciable.

Probablemente estos sean los elementos claves, que en ningún caso puedes dejar al margen de la preparación de tu boda. Elegir estos detalles siempre es básico, trazando un mapa básico en el cual el catering elegido sea capaz de manejarse con maestría.

Conocer a tu catering para bodas es la premisa indispensable para que la celebración de tu enlace matrimonial sea un auténtico éxito, la razón de ser de Delfín Delicatessen, una empresa cuyos profesionales son máximos expertos en cuidar todos los detalles.