boda perfecta

No pases por alto estos 3 consejos para tener una boda perfecta

Una boda es el momento más especial de nuestras vidas por los bonitos recuerdos que perduran a lo largo del tiempo. También destaca la ilusión con la que se organiza para conseguir una boda perfecta. Delfín Delicatessen, catering de eventos, presenta tres consejos para que tu boda sea inolvidable.

La boda perfecta se adapta a tus gustos

Lo más importante es planificar una boda que sientas especial y personal. Por eso, una boda perfecta para la pareja reflejará sus gustos a la vez que ofrecerá a sus invitados un ambiente cómodo. Ellos también forman parte de la boda, hay que hacerlos sentir especiales y valorados.

Involúcrate en la planificación de tu boda y trata de verte reflejar tus intereses y tu valor por medio de detalles personales. Tienes el poder de hacer tuyo cualquier detalle, desde la ceremonia y recepción, hasta el menú y la música. Decide acerca de la decoración y la música, la boda perfecta está en los detalles personales.

Cuida los detalles y sé creativo

Investiga y considera qué lugar elegirías para tener una boda perfecta. Piensa en un lugar único e inesperado, que esté dentro de tus posibilidades. Algunas ideas originales pueden ser un viñedo o un jardín botánico, por ejemplo.

Agrega detalles que reflejen la personalidad de la pareja. Incluye fotos con asistentes, vuestras flores favoritas, etc. Decora tu boda inspirándote en una paleta de colores acorde al momento y que de ese toque especial y bello. Todo esto crea un ambiente único y especial que perdurará en el tiempo en la memoria de cada invitado y, especialmente, en el futuro matrimonio.

Un plan especial y personal incluye tradiciones especiales en la ceremonia. Puedes decorar la ceremonia con velas o un ritual de intercambio de votos sencillo pero exclusivo.

Sorpresas en el día de tu boda

Otro detalle que puedes mimar con cariño y que puede resultar un encanto, son los regalos para tus invitados. Prepara notas de agradecimiento, regalos especiales o sorpresas que hagan que tu boda sea perfecta. Para hacer que el día sea aún más emocionante para la pareja y los invitados, puedes inspirarte en alguna de estas ideas:

Un espectáculo

Puede ser algo inesperado y sorprendente que añadir en tu recepción o antes de pasar a la fiesta.

Un detalle especial en las mesas

Agrega una carta personalizada para cada invitado, una flor fresca o cualquier otro detalle que haga sentir a tu invitado especial y cuidado.

Plataforma 360 para fotos

Captura los mejores momentos con el videomatón 360. Tus invitados se sorprenderán y sacarán su lado más divertido con estos vídeos.

Déjate asesorar por profesionales

Detrás de una boda perfecta hay mucha planificación, asesoramiento y profesionalidad. Ahórrate preocupaciones en exceso y confía en profesionales que se encarguen de todo. Para ello, busca un catering que te ofrezca experiencia y todo tipo de comodidades.

Es una parte importante de cualquier boda asegurarse de que se ofrece comida y bebida de calidad. También puedes personalizar tu boda en función de la estación del año en la que se celebre: cócteles para verano, sorbetes para primavera, etc.

En cuanto a la recepción, cuida cada detalle y sé innovador. Puedes contratar un especialista en servir sidra o preparar diferentes estaciones de comidas temáticas.

En resumen, contratar un servicio de catering de calidad garantizará una boda perfecta por detalles como una experiencia gastronómica profesional y de alta calidad. Esto se debe a que una agencia de catering también cuida los detalles y personalización, desde el menú hasta el servicio de mesa.

boda perfecta

Preparar la boda perfecta es complicado, pero merece la pena. No dudes en seguir estos consejos para que tu boda sea especial y brille en el recuerdo. En Delfín Delicatessen, agencia de catering, nos enorgullece formar parte de un día tan especial y memorable como una boda. Si estás interesado, contáctanos y hagamos de tu boda el mejor día de tu vida.

 

5 destinos top para lunas de miel en 2023

 

5 destinos top para lunas de miel en 2023

 

En Delfín Delicatessen, catering de bodas y eventos en Andalucía, sabemos que la luna de miel es un momento especial y único en la vida de una pareja. Estos 5 destinos top para lunas de miel en 2023 son la oportunidad de relajarse y disfrutar de la compañía del otro, lejos del estrés y la rutina diaria. 

Con tantos lugares hermosos y exóticos en el mundo, puede ser difícil elegir el destino perfecto para este viaje en pareja. Por eso hemos seleccionado 5 destinos top para lunas de miel en 2023 que van desde playas tropicales hasta paisajes montañosos. Así podrás encontrar el lugar que mejor se adapte a tus intereses y preferencias. Desde la vibrante cultura de Bali, en Indonesia, hasta la belleza natural del Parque Nacional Banff, en Canadá, estos destinos prometen una luna de miel inolvidable.

  • Indonesia (Bali): Con su ambiente relajante y rica cultura, Bali es el lugar ideal para una luna de miel inolvidable. Ofrece una amplia variedad de opciones, desde masajes en spas de lujo hasta visitas a templos antiguos. Además, su clima cálido y soleado es perfecto para disfrutar de la playa. Y por la noche, puedes disfrutar de una cena romántica bajo las estrellas en algún restaurante frente al mar. 

  • Maldivas: Con sus playas de arena blanca y aguas cristalinas, las Maldivas son un verdadero oasis para los recién casados. Puedes disfrutar de actividades acuáticas como el buceo o el snorkel, relajarte en un spa sobre el agua o simplemente disfrutar del sol y la playa. Muchos resorts ofrecen habitaciones privadas sobre el agua, lo que aumenta el romanticismo.

  • México (Tulum): La Riviera Maya tiene mil y un atractivos, pero si hay una zona que destaca, es Tulum. Con su combinación única de playas y selva tropical, Tulum es el destino perfecto para una luna de miel activa y aventurera. Aquí puedes explorar ruinas mayas antiguas, practicar yoga en la playa y disfrutar de una animada vida nocturna. 

  • Canadá: Con su impresionante belleza natural, Canadá es un país ideal para una luna de miel en 2023. Desde el imponente Parque Nacional Banff hasta la cosmopolita ciudad de Toronto, hay muchas opciones para todos los gustos. Además, su clima fresco y paisaje montañoso son perfectos para actividades al aire libre como el senderismo y el esquí. Algunos paisajes, como los que se pueden ver en el Lago Peyto, las vistas desde Bow Summit, o el Parque Nacional Waterton Lakes son todo un contraste con sus ciudades, como Toronto, Vancouver u Ottawa.

  • Nueva Zelanda: Con sus espectaculares paisajes, vibrante cultura maorí y playas de ensueño, Nueva Zelanda es el destino perfecto para una luna de miel aventurada. Aquí puedes hacer senderismo en montañas impresionantes, navegar por fiordos y disfrutar de la vida nocturna en ciudades modernas. Además, su clima cálido y soleado es perfecto para actividades acuáticas y disfrutar de la playa. Para esta opción os recomendamos realizar un itinerario de un mes y recorrer el país en caravana para poder disfrutarlo al máximo

Estos 5 destinos top para lunas de miel en 2023 prometen ser una experiencia inolvidable para cualquier pareja y son nuestra recomendación para este año. Desde la fascinante cultura de Bali hasta la belleza natural de Nueva Zelanda, hay algo para todos. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la época del año en la que viajes puede tener un impacto significativo en el clima y las condiciones meteorológicas en cada destino. Por lo tanto, desde Delfín Delicatessen, catering para bodas y eventos, os recomendamos investigar y planificar cuidadosamente para que os garanticéis tener una luna de miel perfecta. ¡Buen viaje!

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¡Vuelta a la vida y a las bodas!

Tras vivir dos años muy difíciles de pandemia, que han afectado negativamente a muchos sectores y aspectos de nuestra vida, el 2022 entró cargado de ilusión. En Delfín Delicatessen, nuestro catering de bodas, afrontamos con muchas ganas esta primavera en la que las bodas y los eventos más especiales parecen recuperar su color. ¿Cómo afrontar la organización de una boda en este año de vuelta a la vida?

 

Una de las dimensiones de nuestra vida que más resentida se vio con las restricciones del COVID-19 fueron las celebraciones y encuentros especiales. La suspensión de eventos por la imposibilidad de congregar a muchas personas y el confinamiento hizo que, inevitablemente, las bodas fuesen de los eventos más perjudicados.

La mayoría de nuestros novios, que tenían fijada su boda en esas fechas, se vieron obligados a aplazar. En definitiva, nuestra vida cambió por completo.

Sin embargo, parece que poco a poco vamos retomando actividades y recuperando el tiempo perdido. Sin duda el 2022 ¡es el año de las bodas!

Retomemos el “sí, quiero”

Muchas han sido las parejas que han decidido celebrar su boda este 2022 o en 2023. 

Pero, ¿cuáles son las mejores fechas para ello? En nuestro catering de bodas sabemos que las fechas más demandadas por los novios se encuentran en otoño, siendo el mes de septiembre el más demandado en este 2022, según datos de bodas.net

El buen tiempo general del que solemos disfrutar en estas fechas, con temperaturas agradables, es uno de los motivos principales. Muchas parejas huyen del excesivo calor del verano, especialmente en Andalucía, por considerar que pueden deslucir la celebración. Sin embargo, tampoco es el frío muy apreciado para estas celebraciones. Por ello septiembre y también primavera son los dos momentos del año favoritos de nuestros novios.

 

Pero, ¿sabes que un alto porcentaje de pedidas de mano en España se celebran en diciembre y verano? Parece que las épocas de vacaciones animan a nuestros novios a dar el paso.

 

¿Cuánto tiempo dedico a la organización de mi boda?

Como siempre, cada boda es única y especial. No existe un tiempo medio concreto realmente, pues cada pareja, en función de sus preferencias e idea, requerirá de un tiempo necesario.

Sin embargo, en nuestro catering de bodas te contamos que un tiempo estimado general podría ser en torno a un año. 

A pesar de ello, una tendencia actualmente puede ser las llamadas “bodas exprés”, que se organizan en solo unos meses. Eso sí, en estos casos, suele ser difícil encontrar proveedores disponibles, especialmente en un año en que se estima la celebración de más de 200.000 bodas en España, según bodas.net

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¿Cómo planear el menú de mi boda?

Todo depende del gusto de los novios. Sin embargo una de las tendencias que está más que arraigada es la de personalizar el menú de boda al máximo. Y de eso sabemos mucho en nuestro catering especializado en bodas.

Seguro que te has quedado prendado de mesas con comida internacional en alguna boda. También estamos seguros de que has visto una mesa de quesos tan deliciosa que no se te ha olvidado aún. ¡Los ejemplos son diversos!

En función de aquellos productos que más os gusten, de su vuestra boda será tipo cóctel o buffet estará la elección del menú. Pero no te preocupes, pues nosotros os asesoraremos en todo para que escojáis aquellos platos que más se ajusten a vosotros. ¡Queremos que vuestro día de boda sea inolvidable!

Sin embargo, algo que no debes olvidar en tu día especial es preguntar a tus invitados por sus necesidades: intolerantes al gluten, veganos o alguna alergia concreta. 

 

¿Qué detalle elijo para mis invitados?

Los años de pandemia también han cambiado la concepción sobre el mundo que tienen muchas personas. Ahora damos más importancia al sentido de lo que hacemos y cada vez más nos preocupamos por intentar hacer del mundo un lugar mejor.

Así, el momento de obsequiar a los asistentes a la boda con ese detalle especial es uno de los más entrañables. Cada vez más parejas se deciden por detalles sociales y benéficos, como apoyo a asociaciones u ONG. Esto siempre es un acierto y bien recibido por todos.

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Otra tendencia es optar por regalos de boda ecológicos o artesanos, como semillas para plantar, macetitas, jabones naturales o similares. ¡Seguro que esta idea original encanta a todos!

Y ¿quién se resiste a un regalo de boda que se pueda comer? Que el detalle sea un pastelito natural, mini botellitas de aceite o vino o similares hará sonreír a tus invitados. Y seguro que le dan más uso que a otro tipo de regalo.

En definitiva, no tenemos ninguna duda de que en 2022 viviremos bodas únicas. En Delfín Delicatessen, nuestro catering para bodas, estamos felices por acompañaros en vuestro día más especial. No dudes en pedirnos presupuesto.

castillo de almodóvar

Lugares perfectos para celebrar tu boda: Castillo de Almodóvar

El Castillo de Almodóvar es un lugar perfecto para aquellos que quieran celebrar su boda en un entorno único. Sus estancias y muros te transportarán a la época del medievo en un abrir y cerrar de ojos. ¡Celebra tu boda con un toque histórico! 

Sus torres, sus almenas, sus mazmorras… Todo unido en el Castillo de Almodóvar para crear el ambiente más especial en tus eventos. ¿Y por qué no dar ese toque histórico al día de tu boda? Déjate sorprender con la historia de este castillo y sus estancias. En este blog te contamos todos sus secretos. 

Una ubicación estratégica

Esta maravillosa fortaleza construida en torno al año 740 está ubicada en la provincia de Córdoba, en Almodóvar del Río. De origen árabe, tuvo una gran importancia en la defensa de la ciudad por su ubicación en las alturas de una colina junto al río Guadalquivir. 

Su estilo arquitectónico ha sido marcado por numerosas culturas, entre ellas la musulmana y la cristiana. En el siglo X estuvo completamente vinculado al califato de Córdoba y no es hasta el siglo XIII cuando la fortaleza cae en manos cristianas. Esto explica las numerosas ampliaciones cristianas y los contrastes en la propia arquitectura.

Los muros del castillo de Almodóvar han sido testigo de numerosos acontecimientos históricos. Han servido de prisión a numerosos personajes de la historia medieval y ha sido custodia de los tesoros de Castilla. ¿Por qué no dejarle ser testigo de otro acontecimiento tan importante como es tu boda?

Una noche para no olvidar

No cabe duda que el castillo de Almodóvar es un sitio único e incomparable para la celebración de tu boda. Además, el entorno natural y rural que aporta esta localidad cordobesa terminarán por poner el broche de oro a una velada mágica. Tus invitados respirarán la paz y tranquilidad de un paisaje especial

Castillo de Amodóvar de noche

Si tienes claro que tu boda será de noche, este es lugar perfecto para ti. El Castillo se engalana cuidando el más mínimo detalle, con un juego de luces y sombras provocado por las antorchas hechizante. Las tonalidades de la piedra y los colores del entorno perfectamente compenetrados amenizarán este día tan especial.

Unas vistas espectaculares de la Campiña cordobesa, el sublime patio de armas rodeado de almenas, el inconfundible Palacio del Conde de Torralva, la biblioteca amplia y magnífica… Solo tienes que encontrar tu rincón favorito en un marco incomparable. 

Tu boda de ensueño cargada de historia

Más de mil años de historia se ponen a tu disposición para el día más importante de tu vida acompañados de un equipo inmejorable para hacer de tu boda una experiencia inolvidable.  Un día tan importante debe contar con un recinto a la altura. 

Cásate en el Castillo de Almodóvar y vivirás algo imposible de contar. Déjate inundar por la emoción y los sentimientos de las historias aquí vividas. Tú y tu pareja os sentiréis reyes medievales, el entorno superará vuestras expectativas y emocionará a cualquiera que viva con vosotros el día más especial de vuestra vida. 

En Delfín Delicatessen, vuestro catering de bodas, os traemos una vez más un lugar mágico donde celebrar vuestra boda. Contad con nosotros para poner el broche de calidad. ¡Y que viva el amor! 

Lugares perfectos para celebrar tu boda: Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre

Si estás buscando un lugar de ensueño donde celebrar tu boda en Jerez, La Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre es para ti. Los amplios jardines exteriores y los bellos salones interiores harán realidad el sueño de cualquier enamorado. 

La Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre es conocida mundialmente por su importancia en el mundo Ecuestre, siendo sede de la exhibición «Cómo Bailan los Caballos Andaluces». Pero además de la importante labor de dar a conocer el mundo del caballo, posee unas instalaciones perfectas para todo tipo eventos. Y tu boda es uno de ellos. 

Espacios exteriores: Jardines del Recreo de las Cadenas

Si estás buscando un espacio exterior para celebrar tu boda en la época primaveral o veraniega, éste es tu sitio. Sus extensos jardines son el lugar perfecto para la celebración de banquetes de bodas tan especiales que cualquiera lo desearía.

Su gran variedad de plantas éxoticas y la antigüedad de algunos de sus ejemplares hacen que se considere un Jardín Botánico, ideal para aquellos amantes de la naturaleza. Si estás buscando un emplazamiento mágico en un ambiente limpio y puro, éste es tu lugar perfecto. 

Exterior de La Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre

Espacios interiores 

Si planeas realizar tu boda en la época otoñal o invernal, quizás estás buscando un espacio interior que resguarde a tus invitados del frío. También puedes combinar  espacios interiores y exteriores, ¡hay multitud de opciones! 

En este sentido, La Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre posee diversos espacios interiores para la celebración de tu boda, y uno de ellos es El Museo del Enganche. Éste posee unos salones para aquellos que busquen un enclave único y original. 

Interior de La Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre

El Salón 1810 tiene una capacidad de hasta 400 personas y alberga una colección de atalajes y carruajes. Además, este salón da acceso al Patio de los Naranjos, un patio interior ideal para combinar tu banquete interior con un aperitivo al aire libre con aroma a azahar. 

Por otra parte, encontramos Los Salones del Palacio del Recreo de las Cadenas. Se trata de unos salones nobles realizados en el más puro estilo francés de Luis XV. Guardan la esencia de las antiguas casas – palacio señoriales. Si quieres celebrar tu boda en una localización de película, ¡aquí puedes! Estos salones han sido escenario de películas como Cuba, Volaverunt o Montoyas y Tarantos. 

Además, podrás combinar estos salones con Los Jardines del Recreo de Las Cadenas, siendo perfecto para una boda multitudinaria. Tus invitados se sentirán transportados a otra época, y el día de tu boda se convertirá en algo único e irrepetible

Los mejores profesionales para el día más importante

Desde Delfin Delicatessen, tu catering de bodas, nos hemos propuesto que conozcas los mejores enclaves para celebrar el día más importante de tu vida. Queremos que triunfe el amor en un lugar a la altura de la pareja.

Déjate asesorar por los mejores profesionales y pon el broche de oro a tu boda con un catering especial, Delfin Delicatessen. ¡Contacta con nosotros!

bodas otoñales

Ideas de aperitivos para bodas otoñales

El otoño comienza a ser una de las épocas favoritas para los novios que deciden casarse. Si tu eres uno de ellos, desde nuestro catering para bodas y eventos te dejamos estas ideas de aperitivos para bodas otoñales.

En Delfín Delicatessen ofrecemos una cocina innovadora en la que toman especial protagonismo los sabores tradicionales. En otoño, hay que aprovechar las frutas y verduras de temporada para elaborar platos y aperitivos acordes a la estación.

Como nuestras Delicias de Foie con núcleo de peras flambeada y vino tino, el Mini babybel con pasas maceradas en brandy y la Brocheta de pollo de corral villaroy, Oporto y espinacas.

No podemos olvidarnos de uno de los grandes protagonistas de las bodas, sin importar en qué época del año se celebren estas: el jamón de Bellota. Y es que a partir del otoño, comienza la temporada alta de jamones gracias a la llegada del frío.

Otro aperitivo atemporal es nuestro delicioso Queso Zamorano.

bodas otoñales

Y sorprende a tus invitados con nuestros Macarons de anchoas y encurtidos, los Filipinos de carabineros y el Crujiente de langostinos macerado tailandés.

En Catering Delfín queremos convertir la degustación de nuestros platos en una experiencia única.

bodas otoñales

En Delfín Delicatessen, tu catering para bodas, organizaremos tu boda de otoño que siempre habías imaginado. Contacta con nosotros y descubre las posibilidades que ofrece nuestra cocina de vanguardia y sus sabores tradicionales.